{"product_id":"9788410340152","title":"Las recetas perdidas de la taberna Kamogawa (Taberna Kamogawa  3)","description":"\u003ch2\u003eLas recetas perdidas de la taberna Kamogawa (Taberna Kamogawa  3)\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSumérjase en la tercera entrega de la exitosa serie que aúna el encanto de la cultura japonesa con la sensualidad de la gastronomía. En un discreto local de Kioto, el antiguo detective Nagare Kamogawa y su hija Koishi se dedican a una labor singular: investigar y recrear aquellos platos del pasado que marcaron la vida de sus clientes. A través de la memoria y los sentidos, esta novela ofrece una experiencia literaria conmovedora que explora cómo los sabores pueden reconfortar el alma y reavivar recuerdos únicos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa taberna Kamogawa es un lugar escondido en las calles de Kioto donde no solo se come bien, sino que se resuelven misterios culinarios. Nagare y Koishi, padre e hija, actúan como investigadores gastronómicos. Cuando un cliente llega con el recuerdo borroso de un plato que desea volver a probar, ellos se embarcan en una minuciosa pesquisa para reconstruir la receta perdida. Analizan los ingredientes, las técnicas de cocción y los secretos del cocinero original para devolver a la vida un sabor cargado de nostalgia. En esta ocasión, la taberna recibe a un joven bailarín que busca un kake-soba compartido con su padre, a un fabricante de vajillas que anhela el arroz con curry de su hija, y a una profesora de piano que desea recuperar el sabor de un yakisoba ligado a un amor del pasado. Cada historia es un viaje al corazón de las emociones humanas a través de la comida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa memoria sensorial y afectiva vinculada a la gastronomía.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa relación entre padres e hijos y la transmisión de legados familiares.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa búsqueda de la identidad y la reconciliación con el pasado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa cultura japonesa y el valor de la tradición culinaria.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl poder de la comida para sanar heridas emocionales y conectar a las personas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta obra está dirigida a lectores que disfrutan de novelas contemporáneas con un fuerte componente emocional y cultural. Es ideal para quienes aprecian las historias que giran en torno a la gastronomía, la nostalgia y las relaciones humanas. También es una lectura perfecta para seguidores de la literatura japonesa que buscan una narrativa amable, poética y reconfortante, similar a la de autores como Toshikazu Kawaguchi o Durian Sukegawa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUna experiencia de lectura envolvente que combina misterio, cocina y emociones profundas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna inmersión en la cultura y las tradiciones culinarias de Japón, con descripciones detalladas de platos y técnicas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna reflexión sobre el valor de los recuerdos y cómo los sabores pueden ayudarnos a reconectar con nuestro pasado y con los seres queridos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna narrativa serena y optimista que invita a la introspección y al disfrute de los pequeños placeres de la vida.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Hisashi Kashiwai\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Salamandra\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: Literatura - Novela contemporánea - Narrativa extranjera\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: Narrativa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Bolsillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: 2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 224\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 21.9 cm x 13.9 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 304.0 gr\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta tercera entrega de la serie \"Taberna Kamogawa\" consolida la fórmula que ha conquistado a miles de lectores en todo el mundo: una prosa delicada y una estructura episódica que permite disfrutar de cada historia de forma independiente. La obra destaca por su capacidad para evocar emociones a través de descripciones culinarias precisas y emotivas. Es una lectura recomendada para quienes buscan una novela que ofrezca consuelo, belleza y una profunda humanidad, sin renunciar a un toque de misterio y a la riqueza de la cultura japonesa. Perfecta para un momento de evasión y calma.\u003c\/p\u003e","brand":"SALAMANDRA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53536363905371,"sku":"9788410340152","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978841034015.jpg?v=1783459436","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788410340152","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}