{"product_id":"9788410124615","title":"200 recetas de picoteo","description":"\u003ch2\u003e200 recetas de picoteo\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro es la guía definitiva para dominar el arte del picoteo, ofreciendo 200 recetas prácticas y versátiles que transforman cualquier reunión en una experiencia culinaria sin estrés. Ideal para cenas informales o celebraciones, la obra proporciona soluciones creativas para adaptarse a todo tipo de dietas y preferencias, desde opciones vegetarianas hasta libres de gluten. Con un enfoque en la variedad y la presentación, el lector descubrirá cómo combinar bocados de carne, dips de pescado y vasitos de verduras para sorprender a sus invitados con una explosión de sabores en pequeñas raciones.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa obra explora la creciente popularidad de las comidas de picoteo, destacando su capacidad para ofrecer libertad y originalidad frente a los menús tradicionales. A través de 200 recetas detalladas, el libro aborda cómo planificar y ejecutar una cena o evento basado en pequeñas raciones, eliminando la presión de encontrar un plato único que satisfaga a todos los comensales. Cada receta está diseñada para ser práctica y adaptable, permitiendo al cocinero combinar diferentes texturas y sabores, y resolver problemas comunes como invitados con alergias, intolerancias o preferencias dietéticas específicas. La sinopsis se desarrolla en torno a la idea de que el picoteo no solo es una tendencia, sino una solución inteligente para la hostelería doméstica, ofreciendo desde bocados rápidos hasta elaboraciones más sofisticadas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePicoteo y cocina informal como alternativa a las comidas tradicionales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdaptación de recetas para dietas especiales (vegetariana, sin gluten, sin pescado).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVersatilidad en la preparación de entrantes, dips y raciones pequeñas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlanificación de menús para eventos y reuniones sociales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCreatividad culinaria a través de la combinación de ingredientes y presentaciones.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a cocineros caseros de todos los niveles que buscan simplificar la organización de reuniones sociales sin renunciar a la calidad y la originalidad. Es especialmente útil para quienes necesitan ofrecer opciones variadas que se adapten a diferentes restricciones alimentarias, así como para aquellos que desean explorar nuevas formas de presentar platos en pequeñas raciones, ya sea para cenas informales, celebraciones o como complemento a un menú principal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUna colección de 200 recetas prácticas que resuelven el desafío de complacer a todos los invitados, independientemente de sus restricciones dietéticas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeas creativas para transformar el picoteo en una experiencia culinaria variada y original, combinando diferentes tipos de bocados y presentaciones.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEstrategias para planificar y ejecutar comidas de picoteo sin estrés, ahorrando tiempo y esfuerzo en la cocina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInspiración para ampliar el repertorio de entrantes y aperitivos, desde opciones rápidas hasta elaboraciones más detalladas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn enfoque práctico que facilita la adaptación de recetas a necesidades específicas, como alergias o preferencias personales.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: EDITIONS LAROUSSE\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Larousse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: COCINA FACIL Y RAPIDA, SOPAS Y ENTRANTES\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: LAROUSSE - LIBROS ILUSTRADOS\/ PRACTICOS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Cartoné\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: octubre de 2024\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 416\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 1342 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste manual destaca por su enfoque práctico y resolutivo ante uno de los mayores desafíos de la hostelería doméstica: la diversidad de gustos y necesidades alimentarias. La amplitud de su repertorio, con 200 recetas, lo convierte en un recurso completo para quienes buscan versatilidad sin complicaciones. Su valor radica en ofrecer soluciones concretas y originales, adaptadas a un público que valora tanto la creatividad como la funcionalidad en la cocina.\u003c\/p\u003e","brand":"LAROUSSE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53430333604187,"sku":"9788410124615","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978841012461.jpg?v=1782249268","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788410124615","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}