{"product_id":"9788410087705","title":"DE COSTA A COSTA. RESTAURANTS MARINERS DE CATALUNYA","description":"\u003ch2\u003eDE COSTA A COSTA. RESTAURANTS MARINERS DE CATALUNYA\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta obra es una guía práctica y especializada que recorre la costa catalana, desde l'Alt Empordà hasta el Montsià, para descubrir los mejores restaurantes marineros. El autor, Josep Jou Parrot, ha seleccionado personalmente 84 establecimientos, ofreciendo al lector una herramienta imprescindible para planificar rutas gastronómicas y conocer la auténtica cocina de proximidad. Un libro que combina la pasión por el mar con la tradición culinaria de Cataluña.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa guía presenta un recorrido detallado por la costa catalana, visitando 84 restaurantes marineros seleccionados por el autor. Cada establecimiento se describe con información práctica, permitiendo al lector conocer su oferta gastronómica, ubicación y ambiente. La obra se estructura geográficamente, facilitando la planificación de rutas y escapadas. Más que una simple lista, el libro ofrece una visión personal y experta de la cocina marinera, destacando platos tradicionales y la esencia de cada local. Es una invitación a explorar los sabores del Mediterráneo a través de la experiencia directa de su autor.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGastronomía marinera catalana: platos y productos típicos de la costa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRuta gastronómica por la costa de Cataluña, de l'Alt Empordà al Montsià.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSelección personal de 84 restaurantes, con criterios de calidad y autenticidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocina de proximidad y tradición culinaria del litoral mediterráneo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGuía práctica para planificar viajes y escapadas gastronómicas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a amantes de la gastronomía, viajeros que desean descubrir la cocina tradicional de la costa catalana, y a quienes buscan recomendaciones fiables para planificar rutas culinarias. También es ideal para profesionales del sector hostelero y para cualquier persona interesada en la cultura gastronómica del Mediterráneo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUna selección curada de 84 restaurantes marineros, basada en la experiencia directa del autor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInformación práctica y detallada para organizar rutas gastronómicas por la costa catalana.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConocimiento de la cocina marinera tradicional y de los productos locales de cada zona.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna guía visual y descriptiva que facilita la elección de establecimientos según preferencias.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna visión auténtica y personal de la oferta culinaria del litoral, desde l'Alt Empordà hasta el Montsià.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Josep Jou Parrot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Parcir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Catalán\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: Guías de viaje - Guías de España - Cataluña\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: PARADA I FONDA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Tapa blanda\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: 2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 366\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 23.0 cm x 14.0 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 875.0 gr\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta guía se presenta como una herramienta útil y bien documentada para descubrir la gastronomía marinera de Cataluña. La selección de 84 restaurantes, realizada por un autor con conocimiento directo, aporta un valor añadido frente a guías genéricas. Su enfoque práctico y su estructura geográfica la convierten en un recurso ideal para planificar escapadas y rutas culinarias. Recomendada para quienes buscan experiencias auténticas y de calidad en la costa catalana.\u003c\/p\u003e","brand":"PARCIR","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53543173161307,"sku":"9788410087705","price":104.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/9788410087705.jpg?v=1783515566","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788410087705","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}