{"product_id":"9788408269458","title":"COCINA HEALTHY EN 2 HORAS PARA TODA LA SEMANA","description":"\u003ch2\u003eCOCINA HEALTHY EN 2 HORAS PARA TODA LA SEMANA\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro es la guía definitiva para quienes desean comer sano sin dedicar horas diarias a la cocina. La autora, Stephanie de Turckheim, propone un sistema de batch cooking que permite planificar, cocinar y conservar menús semanales completos en solo dos horas. Con más de 80 recetas healthy, organizadas por temporada y basadas en productos de proximidad, esta obra ofrece un método práctico y eficiente para mantener una alimentación equilibrada, reducir el desperdicio alimentario y disfrutar de comidas caseras cada día.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro presenta un enfoque integral de cocina planificada conocido como batch cooking. Cada capítulo está dividido por estaciones del año, asegurando el uso de ingredientes frescos y de temporada. Para cada semana, el lector encuentra:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eUna lista de la compra organizada por secciones del supermercado, facilitando la adquisición de los ingredientes necesarios.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eEl menú completo para los siete días, con platos equilibrados y variados.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eInstrucciones paso a paso para cocinar todo en dos horas, optimizando el tiempo en la cocina.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eEl resultado final de cada plato y las mejores técnicas de conservación para mantener su frescura.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eConsejos prácticos para calentar y emplatar cada comida en el momento de servir.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEn total, la obra reúne 16 menús semanales que suman más de 80 recetas saludables, diseñadas para toda la familia y con un firme compromiso con la cocina sin sobrantes ni desperdicios.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eBatch cooking: planificación y cocina por lotes para ahorrar tiempo y esfuerzo.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAlimentación saludable y equilibrada con recetas healthy para toda la familia.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCocina de temporada y de proximidad, priorizando productos frescos.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eReducción del desperdicio alimentario mediante menús optimizados y conservación eficiente.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eOrganización doméstica: listas de la compra, menús semanales y técnicas de emplatado.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a personas que desean mejorar su alimentación pero disponen de poco tiempo para cocinar a diario. Es ideal para profesionales con jornadas intensivas, padres y madres que buscan menús familiares saludables, y cualquier aficionado a la cocina que quiera adoptar un sistema organizado y eficiente. También es perfecto para quienes desean reducir el desperdicio de alimentos y aprovechar al máximo los productos de temporada.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eUn método probado para cocinar menús semanales completos en solo dos horas, liberando tiempo durante la semana.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMás de 80 recetas healthy, variadas y adaptadas a cada estación del año, que facilitan una alimentación equilibrada.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eHerramientas prácticas como listas de la compra organizadas y guías de conservación para mantener los platos en perfecto estado.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eUn enfoque sostenible que minimiza el desperdicio alimentario y fomenta el consumo de productos locales y de temporada.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSeguridad y confianza al saber que cada comida está planificada, preparada y lista para disfrutar sin estrés.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutor:\u003c\/strong\u003e Stephanie de Turckheim\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEditorial:\u003c\/strong\u003e Editorial Planeta\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdioma:\u003c\/strong\u003e Español\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTema:\u003c\/strong\u003e Cocina general y recetas, cocina fácil y rápida, cocina sana y con alimentos integrales, cocina para dietas y estados de salud específicos\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColección:\u003c\/strong\u003e Planeta Cocina\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEncuadernación:\u003c\/strong\u003e Bolsillo\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFecha de edición:\u003c\/strong\u003e enero de 2024\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNúmero de páginas:\u003c\/strong\u003e 256\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 1012 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta obra se presenta como una herramienta práctica y bien estructurada para quienes buscan simplificar la cocina saludable en su día a día. La autora ofrece un sistema claro y replicable, respaldado por recetas equilibradas y una organización pensada para ahorrar tiempo. Su enfoque estacional y la atención a la reducción de desperdicios la convierten en una propuesta relevante para el público actual, interesado en una alimentación consciente y eficiente. Es un recurso útil tanto para principiantes en el batch cooking como para cocineros experimentados que deseen optimizar su rutina semanal.\u003c\/p\u003e","brand":"EDITORIAL PLANETA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53524428652891,"sku":"9788408269458","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978840826945.jpg?v=1783366724","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788408269458","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}