{"product_id":"9788408132165","title":"Mis recetas made in India","description":"\u003ch2\u003eMis recetas made in India\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro invita a un viaje culinario por la India a través de treinta recetas auténticas y fáciles de seguir. Con explicaciones claras y hermosas fotografías, la obra permite recrear en casa los sabores más representativos de la gastronomía india, desde chutneys y curris hasta platos de arroz y dulces tradicionales. Es una guía práctica tanto para cocineros principiantes como para aficionados que deseen explorar una de las cocinas más ricas y variadas del mundo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa obra presenta una selección de recetas organizadas temáticamente según la gastronomía local: platos vegetales, entrantes, sopas, ensaladas, platos con arroz, comida callejera y dulces. Cada receta incluye instrucciones paso a paso y fotografías que facilitan su elaboración. Además, el libro ofrece una introducción general a la cocina india, un glosario de términos culinarios y una sección con las mejores direcciones para degustar estos platos en su lugar de origen. El objetivo es que el lector pueda experimentar el sabor del viaje desde su propia cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCocina india auténtica: recetas tradicionales como tikka, dahl, chutneys y curris.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrganización temática de platos: entrantes, sopas, platos principales, arroces, comida callejera y postres.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGuía práctica de ingredientes y técnicas culinarias indias.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReferencias gastronómicas: direcciones recomendadas para probar los platos en la India.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a amantes de la cocina internacional que quieran adentrarse en la gastronomía india de forma sencilla y visual. También es ideal para viajeros que deseen recrear en casa los sabores descubiertos en sus viajes, así como para cocineros de todos los niveles que busquen recetas auténticas con explicaciones claras y accesibles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUna selección de 30 recetas auténticas de la India, fáciles de preparar en casa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExplicaciones detalladas y fotografías que guían cada paso de la elaboración.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna introducción a la cultura culinaria india y un glosario de términos clave.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecomendaciones de lugares para degustar los platos en su contexto original.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: AA. VV.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: GeoPlaneta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: COCINA\/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC. - RECETAS Y CURSOS DE COCINA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: VIAJE Y AVENTURA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Cartoné\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: 2014\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 72\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 21.0 cm x 16.6 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 347.0 gr\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro resulta especialmente útil para quienes desean iniciarse en la cocina india sin complicaciones. Su formato visual y la organización temática facilitan la navegación por las recetas, mientras que la inclusión de un glosario y referencias gastronómicas aporta un valor añadido para los más curiosos. Es una obra práctica y bien estructurada que cumple con su propósito de acercar los sabores de la India al hogar.\u003c\/p\u003e","brand":"GEOPLANETA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53556531003739,"sku":"9788408132165","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978840813216.jpg?v=1783653169","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788408132165","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}