{"product_id":"9788403014565","title":"Sin trigo, gracias. Libro de recetas","description":"\u003ch2\u003eSin trigo, gracias. Libro de recetas\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro de recetas es la aplicación práctica de la revolucionaria teoría del cardiólogo William Davis sobre los efectos negativos del trigo en la salud moderna. Con 150 recetas especialmente diseñadas para eliminar el trigo de la alimentación diaria, esta obra ofrece una guía completa para cocinar de forma sabrosa y saludable. El lector encontrará desde aperitivos hasta platos principales, acompañados de información útil para mantener una dieta equilibrada sin trigo, con beneficios que incluyen la pérdida de peso y la mejora de diversas condiciones de salud.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro desarrolla la puesta en práctica de la teoría expuesta por el doctor William Davis en su obra anterior, \u003cem\u003eSin trigo, gracias\u003c\/em\u003e. A través de 150 recetas cuidadosamente seleccionadas, el autor demuestra que es posible disfrutar de una alimentación variada y apetitosa prescindiendo del trigo. Las recetas abarcan todas las ocasiones: aperitivos, entrantes y platos principales, y se complementan con información práctica sobre cómo implementar una dieta sin trigo en el día a día. Además, se explican los beneficios documentados de esta alimentación, como la pérdida de peso, la mejora de la diabetes tipo 2, la reducción del colesterol LDL, la preservación de la densidad ósea, la mejora de enfermedades cutáneas como psoriasis y alopecia, y el alivio de síntomas de artritis reumatoide.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEliminación del trigo en la alimentación diaria\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecetas saludables sin trigo para todas las comidas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBeneficios para la salud cardiovascular y metabólica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControl de peso y mejora de la diabetes tipo 2\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrevención de enfermedades inflamatorias y cutáneas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a personas interesadas en mejorar su salud a través de la alimentación, especialmente aquellas que buscan reducir o eliminar el trigo de su dieta por razones de salud, control de peso o bienestar general. También es ideal para quienes ya han leído \u003cem\u003eSin trigo, gracias\u003c\/em\u003e y desean aplicar los conocimientos teóricos en la cocina, así como para cocineros aficionados que quieran explorar nuevas recetas saludables y sabrosas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e150 recetas prácticas y variadas para eliminar el trigo de la dieta sin renunciar al sabor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInformación útil para implementar y mantener una alimentación sin trigo de forma sostenible\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBeneficios documentados para la salud, como pérdida de peso y mejora de condiciones crónicas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGuía completa para cocinar sin trigo en todas las ocasiones, desde aperitivos hasta platos principales\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutor:\u003c\/strong\u003e Davis; William\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEditorial:\u003c\/strong\u003e AGUILAR\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdioma:\u003c\/strong\u003e Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTema:\u003c\/strong\u003e Dietética y nutrición, Familia y salud, Familia y relaciones, Cocina sana y con alimentos integrales, Recetas y cursos de cocina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColección:\u003c\/strong\u003e AGUILAR\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEncuadernación:\u003c\/strong\u003e Bolsillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFecha de edición:\u003c\/strong\u003e 2014\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNúmero de páginas:\u003c\/strong\u003e 408\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensiones:\u003c\/strong\u003e 24.0 cm x 20.0 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 727.0 gr\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta obra supone una herramienta práctica y completa para quienes desean adoptar una alimentación sin trigo de forma efectiva. La combinación de recetas variadas con información nutricional y de salud la convierte en un recurso valioso tanto para iniciados como para quienes se acercan por primera vez a este enfoque dietético. Su enfoque basado en la evidencia científica y su aplicación culinaria la hacen especialmente relevante para el público interesado en la nutrición y el bienestar.\u003c\/p\u003e","brand":"AGUILAR","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53570037317979,"sku":"9788403014565","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978840301456.jpg?v=1783720097","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788403014565","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}