{"product_id":"9788402431103","title":"MUCHO MAS QUE PECHUGA Y LECHUGA","description":"\u003ch2\u003eMUCHO MAS QUE PECHUGA Y LECHUGA\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro propone un cambio de paradigma en tu relación con la alimentación. Lejos de ofrecer dietas restrictivas o soluciones milagrosas, la nutricionista Julia Palacios te guía para que hagas las paces con la comida. A través de un enfoque basado en la ciencia y la psicología de la conducta alimentaria, aprenderás a dejar atrás la culpa, a organizarte sin rigidez y a redescubrir el placer de sentarte a la mesa. El objetivo no es la perfección, sino un autocuidado realista y flexible que te permita disfrutar de la comida sin batallas internas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro aborda la lucha constante que muchas personas mantienen con la comida, donde cada elección alimentaria está cargada de juicios morales como \"sano\" o \"pecado\". Julia Palacios desmonta la idea de que una ensalada te hace \"buena\" y un postre te hace \"mala\", y explica por qué este pensamiento binario es insostenible. A lo largo de sus páginas, la autora ofrece herramientas prácticas, basadas en la evidencia científica, para entender las señales de hambre y saciedad, gestionar los antojos sin culpa y planificar las comidas de forma flexible. El objetivo es reconstruir una relación con la comida donde el placer, la calma y el autocuidado realista sean los pilares fundamentales, dejando atrás las dietas restrictivas y la obsesión por el control.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eReconciliación con la alimentación y fin de la cultura de dieta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGestión de la culpa y la ansiedad asociadas a la comida.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlimentación intuitiva y conexión con las señales del cuerpo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrganización y planificación alimentaria flexible y sin rigidez.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAutocuidado realista basado en las necesidades individuales.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a cualquier persona que haya vivido la comida como una fuente de estrés, culpa o conflicto interno. Es ideal para quienes han probado innumerables dietas sin éxito, se sienten atrapados en un ciclo de restricción y atracón, o desean dejar de etiquetar los alimentos como \"buenos\" o \"malos\". También es una lectura valiosa para quienes buscan un enfoque más amable, científico y realista hacia la nutrición y el autocuidado, alejado de las soluciones rápidas y las promesas vacías.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUna comprensión profunda de por qué luchas con la comida y cómo salir de ese ciclo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerramientas prácticas para organizar tu alimentación sin rigidez ni obsesión.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn camino para redescubrir el placer de comer, eliminando la culpa y el juicio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEstrategias para conectar con tu cuerpo y sus necesidades reales de forma respetuosa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn enfoque de autocuidado más realista, flexible y sostenible a largo plazo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutora: Julia Palacios\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Bruguera\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: Dietas y régimen alimenticio, Afirmación personal, Motivación y autoestima\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: Bruguera Tendencias\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Bolsillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: mayo de 2026\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 256\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 392 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste manual se presenta como una alternativa necesaria y refrescante en el saturado mundo de los libros de nutrición. Su principal valor reside en que aborda la raíz del problema: la relación emocional y psicológica con la comida, en lugar de centrarse únicamente en qué comer. La autora combina rigor científico con un tono cercano y libre de juicios, lo que facilita la identificación del lector con el contenido. Es una obra especialmente relevante para quienes buscan un cambio de mentalidad profundo y sostenible, más que una solución rápida, y que desean construir una base sólida para un bienestar alimentario auténtico.\u003c\/p\u003e","brand":"BRUGUERA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53523404390747,"sku":"9788402431103","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978840243110.jpg?v=1783360121","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788402431103","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}