{"product_id":"9788401348129","title":"Grandes recetas para cocinas pequeñas","description":"\u003ch2\u003eGrandes recetas para cocinas pequeñas\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro demuestra que tener una cocina reducida no es un obstáculo para disfrutar de una alimentación variada y sabrosa. Marta Carnicero ofrece un recetario práctico y realista, con platos pensados para espacios pequeños, que requieren pocos ingredientes, utensilios mínimos y una elaboración sencilla. La obra incluye desde preparaciones básicas y versátiles hasta recetas para uno, dos o cuatro comensales, ideales tanto para el día a día como para ocasiones especiales. Un manual de cocina de recursos que ayuda a organizarse y a aprovechar al máximo el espacio y el tiempo disponible.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro es una guía práctica para cocinar bien en espacios reducidos. La autora selecciona recetas que se adaptan a las limitaciones de una cocina pequeña, priorizando platos con pocos ingredientes, fáciles de preparar y que generen poca suciedad. Se estructura en torno a la idea de la organización: un amplio apartado inicial se dedica a recursos para abastecer la despensa y a recetas de preparados básicos que pueden elaborarse con antelación y conservarse en el frigorífico o congelador. A partir de ahí, las recetas se presentan clasificadas por número de comensales (para una, dos o cuatro personas), permitiendo al lector adaptar las cantidades a sus necesidades. Incluye tanto platos rápidos y sencillos como alguna preparación más laboriosa para cuando se dispone de tiempo y ganas, demostrando que el tamaño de la cocina no limita la ambición culinaria.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCocina de aprovechamiento y organización en espacios pequeños.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecetas rápidas y fáciles con pocos ingredientes y utensilios.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePreparaciones básicas versátiles (salsas, caldos, masas) para conservar y usar después.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlatos adaptados a diferentes comensales: recetas para uno, dos y cuatro personas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocina sin complicaciones para el día a día, con opciones para ocasiones más festivas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEstá dirigido a cualquier persona que cocine en una cocina pequeña, ya sea en un estudio, un apartamento o una vivienda con espacio limitado. Es especialmente útil para quienes tienen poco tiempo para cocinar y buscan recetas prácticas y eficientes. También es ideal para quienes viven solos o en pareja y necesitan recetas adaptadas a raciones reducidas, así como para cocineros principiantes que quieran aprender a organizarse y a sacar partido a su cocina sin estrés.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSoluciones prácticas para cocinar de forma variada y sabrosa en espacios reducidos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecetas que minimizan el número de ingredientes y la cantidad de utensilios a limpiar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEstrategias de organización y preparación básica para optimizar el tiempo y la despensa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlatos adaptados a diferentes números de comensales, facilitando la planificación de menús.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna visión realista y alentadora que demuestra que una cocina pequeña no es una limitación.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Carnicero; Marta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: PLAZA \u0026amp; JANES\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: COCINA\/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC. - COCINA GENERAL Y RECETAS - COCINA PARA UNO - COCINA FACIL Y RAPIDA - RECETAS Y CURSOS DE COCINA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: OBRAS DIVERSAS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Rústica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: 2013\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 288\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 23.0 cm x 15.0 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 375.0 gr\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUna propuesta funcional y bien resuelta para un problema cotidiano muy común. La autora acierta al centrarse en la organización y en recetas que realmente se adaptan a las limitaciones de espacio y tiempo, sin renunciar al sabor ni a la variedad. El libro destaca por su enfoque práctico, con recetas clasificadas por comensales y un apartado de preparaciones básicas que añade valor. Es una obra útil y realista, ideal para quienes buscan soluciones culinarias eficientes sin complicaciones.\u003c\/p\u003e","brand":"PLAZA \u0026 JANES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53571004465499,"sku":"9788401348129","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978840134812.jpg?v=1783730363","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788401348129","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}