{"product_id":"9783625005391","title":"TAPAS","description":"\u003ch2\u003eTAPAS\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro es una invitación a descubrir el arte de las tapas, una de las tradiciones culinarias más sociales y versátiles de la gastronomía española. Con 128 páginas repletas de recetas cuidadosamente seleccionadas, el lector encontrará propuestas para cualquier ocasión, desde aperitivos informales hasta celebraciones especiales. Cada receta incluye instrucciones paso a paso y fotografías a todo color que facilitan su elaboración, convirtiendo este volumen en una herramienta práctica tanto para cocineros principiantes como para aquellos con experiencia que buscan ampliar su repertorio de platos para compartir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa obra recopila una amplia variedad de recetas de tapas clásicas y contemporáneas, diseñadas para ser servidas en formato pequeño y compartidas entre familiares y amigos. El libro se estructura en torno a la idea de que la cocina en miniatura puede ser tan sabrosa y elaborada como los platos principales. Cada propuesta viene acompañada de un desglose visual de los ingredientes y una secuencia fotográfica que guía al cocinero paso a paso, garantizando resultados exitosos. Las recetas abarcan desde opciones frías y calientes hasta combinaciones dulces y saladas, todas ellas pensadas para sorprender a los comensales en reuniones, fiestas o cenas informales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRecetas de tapas tradicionales y modernas para compartir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTécnicas básicas de cocina aplicadas a formatos pequeños y vistosos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePresentación y emplatado de aperitivos para ocasiones especiales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCombinación de sabores y texturas en platos de tamaño reducido.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a aficionados a la cocina que deseen sorprender a sus invitados con platos originales y fáciles de preparar. Es ideal para quienes disfrutan organizando reuniones sociales, cenas informales o celebraciones familiares, y buscan recetas que puedan servirse como aperitivo o plato principal en pequeñas porciones. También resulta útil para cocineros principiantes que quieran ganar confianza en la cocina siguiendo instrucciones visuales claras.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMás de 60 recetas de tapas con fotografías paso a paso que facilitan su ejecución.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeas prácticas para planificar menús de aperitivos y adaptarlos a diferentes tipos de eventos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn enfoque visual que permite aprender técnicas de presentación y emplatado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInspiración para incorporar la tradición de las tapas en la cocina diaria, fomentando la convivencia alrededor de la mesa.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: VV.AA.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: NGV\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: Cocina\/Comidas y bebidas, etc., Cocina fácil y rápida\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: Pdte. Colección\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Cartoné\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: 2017\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 128\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 267 x 216 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 745 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe trata de una obra visualmente atractiva y funcional, que cumple con su propósito de ofrecer recetas accesibles para compartir. La combinación de instrucciones claras con fotografías detalladas la convierte en un recurso útil tanto para quienes se inician en la cocina de tapas como para aquellos que buscan nuevas ideas. Su formato en cartoné y su tamaño manejable la hacen adecuada para tenerla a mano mientras se cocina. Es una opción recomendable para cualquier amante de la gastronomía social que valore la practicidad y la presentación cuidada.\u003c\/p\u003e","brand":"NGV","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53607927349595,"sku":"9783625005391","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978362500539.jpg?v=1784216565","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9783625005391","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}