{"product_id":"9782877722933","title":"ARCHEOLOGIE DU VIN ET DE L'HUILE DANS L'EMPIRE ROMAIN","description":"\u003ch2\u003eARCHEOLOGIE DU VIN ET DE L'HUILE DANS L'EMPIRE ROMAIN\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta obra ofrece un análisis arqueológico detallado sobre la producción y el comercio del vino y el aceite de oliva en el Imperio Romano. A través del estudio de ánforas, prensas, almazaras y otros vestigios materiales, el autor reconstruye las cadenas productivas, las rutas comerciales y el impacto económico de estos dos productos esenciales en la economía antigua. Un trabajo de referencia para comprender la arqueología de la alimentación y la industria en la Roma clásica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro examina la evidencia arqueológica relacionada con la viticultura y la producción oleícola en el contexto del Imperio Romano. Jean Pierre Brun analiza los métodos de cultivo, las técnicas de prensado y almacenamiento, así como la tipología de los contenedores de transporte (ánforas) para trazar la distribución geográfica de estos bienes. La obra aborda desde las explotaciones rurales hasta los centros de consumo urbanos, mostrando cómo el vino y el aceite estructuraron las relaciones comerciales y el paisaje agrario del Mediterráneo antiguo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eArqueología de la producción: prensas de vino y aceite, almazaras y bodegas romanas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTipología y epigrafía anfórica para la identificación de rutas comerciales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEconomía y comercio de productos básicos en el Imperio Romano.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eImpacto de la viticultura y el olivar en la organización del territorio rural.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTecnología agroalimentaria en la Antigüedad clásica.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDirigido a arqueólogos, historiadores de la economía antigua, estudiantes de arqueología clásica y profesionales del patrimonio cultural interesados en la cultura material del mundo romano. También resulta de utilidad para enólogos e historiadores de la alimentación que busquen una base arqueológica sobre los orígenes de la producción vinícola y oleícola.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUna síntesis actualizada de los hallazgos arqueológicos sobre la producción de vino y aceite en Roma.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMetodologías de análisis para el estudio de ánforas y restos de producción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComprensión de la logística y el comercio a larga distancia en la Antigüedad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContextualización del papel del vino y el aceite como motores económicos del Imperio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eClaves para interpretar yacimientos rurales y centros de transformación agroalimentaria.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutor:\u003c\/strong\u003e Jean Pierre Brun\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEditorial:\u003c\/strong\u003e Errance (Editions)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdioma:\u003c\/strong\u003e Francés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTema:\u003c\/strong\u003e Historia, Arqueología, Teoría de la arqueología\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColección:\u003c\/strong\u003e FRANCES\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEncuadernación:\u003c\/strong\u003e Tapa blanda\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFecha de edición:\u003c\/strong\u003e 2005\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNúmero de páginas:\u003c\/strong\u003e 316\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensiones:\u003c\/strong\u003e 24.0 cm x 16.0 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe trata de una obra especializada que aporta rigor metodológico al estudio de dos productos fundamentales en la economía romana. Su enfoque arqueológico, basado en el análisis material de ánforas e instalaciones productivas, la convierte en una lectura imprescindible para investigadores del sector. Aunque su contenido es denso y técnico, resulta accesible para lectores con formación previa en arqueología clásica o historia antigua. Es un título de referencia dentro de la bibliografía arqueológica francesa sobre economía antigua.\u003c\/p\u003e","brand":"ERRANCE (EDITIONS)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53575297499483,"sku":"9782877722933","price":32.58,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/defecto1_6a1b90c3-a0f8-4b14-88f1-1c6bbadb50b9.jpg?v=1783766309","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9782877722933","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}