{"product_id":"9782862276830","title":"CHANGEONS DE CAP CHANGEONS DE PAC","description":"\u003ch2\u003eCHANGEONS DE CAP CHANGEONS DE PAC\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste ensayo analiza el papel crucial de la Política Agrícola Común (PAC) en la configuración del sistema alimentario europeo. Los autores examinan cómo la PAC actual determina lo que llega a nuestros platos y proponen una hoja de ruta para transformarla. El libro ofrece una visión crítica y constructiva para orientar la agricultura del futuro hacia modelos más sostenibles y justos, alejados de la producción industrializada y los alimentos manipulados genéticamente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePartiendo de la premisa de que todos necesitamos a los agricultores, la obra aborda la urgencia de reformar la PAC para garantizar una alimentación de calidad para 500 millones de europeos. Los autores desglosan el funcionamiento actual de esta política, identificando sus deficiencias y su relación con la proliferación de la \"comida basura\" y los cultivos transgénicos. A continuación, proponen las claves para reconstruir una PAC que priorice una agricultura digna, respetuosa con el medio ambiente y capaz de producir alimentos saludables, estableciendo un debate esencial sobre el futuro del campo y la soberanía alimentaria en Europa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eReforma y futuro de la Política Agrícola Común (PAC).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCrítica al modelo agroalimentario industrial y los organismos genéticamente modificados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRelación entre políticas agrarias y calidad de la alimentación en Europa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eModelos de agricultura sostenible y dignificación del trabajo del agricultor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSoberanía alimentaria y producción para 500 millones de consumidores.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEstá dirigido a profesionales del sector agroalimentario, estudiantes de ciencias políticas, economía agraria y medio ambiente, así como a consumidores concienciados y cualquier lector interesado en comprender las políticas que determinan lo que comemos y el futuro del mundo rural.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn análisis claro y accesible de la compleja PAC y su impacto real en la sociedad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna crítica fundamentada al modelo alimentario dominante y sus consecuencias.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePropuestas concretas y constructivas para reorientar la política agrícola europea.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerramientas para entender el debate sobre soberanía alimentaria y sostenibilidad.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutor:\u003c\/strong\u003e BOVE#LUNEAU\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEditorial:\u003c\/strong\u003e ALTERNATIVES\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdioma:\u003c\/strong\u003e Francés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColección:\u003c\/strong\u003e FRANCES\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 405 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUna obra de referencia para quienes buscan comprender los entresijos de la política agraria europea desde una perspectiva crítica y propositiva. Escrita por autores con conocimiento directo del sector, ofrece un análisis riguroso que invita a la reflexión sobre la necesidad de un cambio de rumbo en la producción de alimentos. Su enfoque directo y documentado la convierte en una lectura valiosa para el debate público y la toma de conciencia.\u003c\/p\u003e","brand":"ALTERNATIVES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53614311407963,"sku":"9782862276830","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/2439773483207.jpg?v=1784326322","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9782862276830","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}