{"product_id":"9782847202601","title":"A CUISINE TOTALITAIRE (ECB)","description":"\u003ch2\u003eA CUISINE TOTALITAIRE (ECB)\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOlga y Wladimir Kaminer ofrecen una guía culinaria única que transporta al lector a las cocinas de la antigua URSS. Este libro combina relatos personales, historia y gastronomía para explorar la cocina soviética desde una perspectiva amena y llena de humor. A través de recetas originales y anécdotas ilustradas por Vitali Konstantinov, el lector descubrirá cómo la comida refleja la identidad de los pueblos y las regiones que formaron parte de este vasto territorio. Una obra que invita tanto a cocinar como a comprender una cultura fascinante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro propone un viaje gastronómico y cultural por las cocinas de la extinta Unión Soviética. Los autores, Olga y Wladimir Kaminer, guían al lector con alegría y buen humor a través de las tradiciones culinarias de diversas regiones, desde el Cáucaso hasta Siberia. La obra no solo incluye recetas originales, sino que también contextualiza cada plato dentro de la vida cotidiana soviética, ofreciendo anécdotas históricas y personales que enriquecen la experiencia. Las ilustraciones humorísticas de Vitali Konstantinov complementan el texto, haciendo que la exploración de esta cocina sea un verdadero deleite para los sentidos y el intelecto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGastronomía soviética y sus raíces regionales\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocina como reflejo de la identidad cultural y política\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecetas tradicionales reinterpretadas con humor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHistoria y vida cotidiana en la antigua URSS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRelación entre alimentación y régimen totalitario\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a amantes de la gastronomía interesados en explorar cocinas del mundo, especialmente la de la antigua URSS. También es ideal para lectores curiosos sobre la historia y la cultura soviéticas, que busquen una aproximación amena y diferente. Asimismo, resultará atractivo para quienes disfrutan de libros de cocina con un fuerte componente narrativo y humorístico, así como para cocineros aficionados que quieran probar recetas auténticas y originales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUna perspectiva única de la historia soviética a través de su gastronomía\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecetas originales y accesibles para el cocinero no experto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn enfoque humorístico que hace amena la exploración cultural\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIlustraciones que enriquecen la experiencia de lectura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComprensión de cómo la cocina refleja la identidad de pueblos y regímenes\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Wladimir Kaminer; Olga Kaminer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Gaïa éd.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Francés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: FRANCES 2\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: 2012\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 189\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 22.0 x 1.5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 299.0 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta obra destaca por su originalidad al combinar gastronomía, historia y humor en un solo volumen. Los Kaminer logran que el lector se sienta parte de un viaje culinario y cultural, ofreciendo una visión poco convencional de la cocina soviética. Las ilustraciones de Konstantinov añaden un valor estético y cómico que refuerza el tono desenfadado del libro. Es una lectura recomendada para quienes buscan algo más que un recetario, pues invita a reflexionar sobre la relación entre la comida y la política, todo ello con un enfoque accesible y entretenido.\u003c\/p\u003e","brand":"GAÏA ÉD.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53584439968091,"sku":"9782847202601","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/20212223483201.jpg?v=1783881528","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9782847202601","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}