{"product_id":"9782842306908","title":"COFFRET LE PARFAIT LES RECETTES INCONTOURNABLES","description":"\u003ch2\u003eCOFFRET LE PARFAIT LES RECETTES INCONTOURNABLES\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste cofre es la guía esencial para dominar el arte de las conservas caseras. Incluye un libro de recetas y un bocal de cristal de 1 litro de la mítica marca Le Parfait. El lector descubrirá cómo preservar de forma natural y sencilla frutas, verduras, carnes, platos preparados y hasta postres, siguiendo las técnicas tradicionales. Un manual práctico que convierte la elaboración de conservas en un hábito sostenible, económico y lleno de sabor, ideal para disfrutar de los productos de temporada durante todo el año.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro, acompañado de su bocal reutilizable, ofrece un recorrido completo por el proceso de conservación casera. Explica paso a paso desde la preparación de los alimentos y el llenado del frasco, hasta el tratamiento térmico y la correcta apertura. Incluye recetas variadas que abarcan desde clásicas mermeladas y frutas en almíbar, hasta platos contundentes como el navarin de cordero o la blanqueta de ternera. También aborda preparaciones más específicas como el foie gras, los potitos para bebés o cremas para untar. Cada receta viene acompañada de consejos prácticos para garantizar el éxito y la seguridad alimentaria.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConservación casera de alimentos mediante el sistema de bocal de cristal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecetas de frutas, verduras, carnes y platos preparados en conserva.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTécnicas de preparación, llenado, tratamiento térmico y apertura de bocales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAprovechamiento de productos de temporada y reducción del desperdicio alimentario.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElaboración de conservas ecológicas, económicas y saludables.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste cofre está dirigido a aficionados a la cocina casera que deseen aprender o perfeccionar el arte de las conservas. Es ideal para quienes buscan una alimentación más natural, quieren aprovechar las cosechas del huerto o del mercado, o necesitan soluciones prácticas para tener comidas listas en minutos. También resulta útil para padres que deseen preparar potitos caseros y para cualquier persona interesada en un estilo de vida más sostenible y autosuficiente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn método probado y seguro para conservar alimentos durante meses sin aditivos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecetas variadas que cubren desde lo básico hasta platos elaborados y postres.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsejos prácticos para dominar cada fase del proceso de conservación.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn bocal de 1 litro incluido para empezar a practicar de inmediato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna filosofía de cocina económica, ecológica y respetuosa con los ciclos naturales.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Christian Pradel; Guillaume Villemot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Hoëbeke\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Francés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: FRANCES\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: 2018\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 64\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 24.0 x 11.2 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 1057.0 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste cofre combina tradición y practicidad, ofreciendo una herramienta completa para quienes desean adentrarse en el mundo de las conservas caseras. La marca Le Parfait es un referente en el sector, y el libro, aunque breve, condensa la información esencial para obtener resultados óptimos. Es un producto funcional que aporta valor a quienes buscan autonomía en la cocina y una alimentación más consciente. Su presentación en estuche, con el bocal incluido, lo convierte en un regalo ideal para amantes de la cocina artesanal.\u003c\/p\u003e","brand":"HOËBEKE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53603378626907,"sku":"9782842306908","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/27426873483199.jpg?v=1784194266","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9782842306908","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}