{"product_id":"9782842303426","title":"VIVE LA MALBOUFFE","description":"\u003ch2\u003eVIVE LA MALBOUFFE\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro es una guía satírica y corrosiva que desvela los secretos menos apetecibles de la industria agroalimentaria moderna. A través de textos originalmente publicados en el semanario Le Canard Enchaîné, los autores ofrecen una crítica mordaz y llena de humor negro sobre la calidad de los alimentos que consumimos a diario. El lector descubrirá, con ironía, cómo identificar los productos más procesados, las frutas y verduras con mayor carga química, y las técnicas de marketing que esconden una realidad poco saludable. Una obra imprescindible para quienes deseen mirar más allá del envoltorio y comprender los entresijos de la alimentación contemporánea.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVIVE LA MALBOUFFE es una recopilación de artículos que denuncian, desde un enfoque humorístico y crítico, las prácticas de la industria alimentaria. El libro invita al lector a celebrar irónicamente el placer de consumir productos como pollos desinfectados con lejía importados de Estados Unidos, o a aprender a reconocer las manzanas que han recibido la mayor cantidad de pesticidas. También ofrece claves para localizar los alimentos más grasos, las tomates más insípidos y, en definitiva, todo aquello que la gran industria nos presenta como apetecible pero que esconde una calidad nutricional cuestionable. Es un manual de supervivencia para el consumidor escéptico, que utiliza el sarcasmo como herramienta para desmontar los mitos del marketing alimentario.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCrítica a la industria agroalimentaria y sus métodos de producción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIronía y sátira como herramientas de denuncia social y de consumo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCalidad nutricional de los alimentos procesados y frescos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUso de pesticidas, aditivos y productos químicos en la cadena alimentaria.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManipulación del consumidor a través del marketing y el etiquetado.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a lectores interesados en la alimentación consciente, el consumo crítico y la crítica social con un tono mordaz. Es ideal para quienes disfrutan del humor negro y la sátira política, así como para aquellos que buscan información reveladora sobre los entresijos de la industria alimentaria. También resultará atractivo para seguidores del periodismo de investigación y del estilo irreverente de publicaciones como Le Canard Enchaîné.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUna perspectiva crítica y divertida sobre la realidad de la comida industrial.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerramientas para identificar productos de baja calidad o excesivamente procesados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn análisis satírico que invita a reflexionar sobre nuestros hábitos de consumo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenido basado en investigaciones periodísticas rigurosas, presentado de forma amena.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna mirada desmitificadora sobre los mensajes publicitarios de la industria alimentaria.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Christophe Labbé; Jean-Luc Porquet; Olivia Recasens; Wozniak\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Hoëbeke\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Francés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: FRANCES\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: FRANCES\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: 2009\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 187\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 20.5 x 1.7 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 299.0 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVIVE LA MALBOUFFE se presenta como una obra singular dentro del género de la crítica alimentaria, ya que combina el rigor periodístico con un humor afilado y poco convencional. Su principal valor reside en la capacidad de los autores para hacer accesible y entretenida una temática que, de otro modo, podría resultar árida o alarmista. Para el lector que busca algo más que un libro de denuncia convencional, esta guía satírica ofrece una experiencia de lectura inteligente y provocadora, ideal para quienes deseen cuestionar el sistema alimentario sin perder el sentido del humor.\u003c\/p\u003e","brand":"HOËBEKE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53603354870107,"sku":"9782842303426","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/27392053483199.jpg?v=1784193976","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9782842303426","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}