{"product_id":"9782816006490","title":"MACARONS ECLAIRS \u0026 PATISSERIES","description":"\u003ch2\u003eMACARONS ECLAIRS \u0026amp; PATISSERIES\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro de repostería francesa ofrece 40 recetas variadas para elaborar con facilidad pasteles exquisitos. Desde macarons hasta eclairs, pasando por choux y otras especialidades, cada receta incluye indicaciones claras sobre tiempos de preparación, cocción y nivel de dificultad. Con fotografías de estilo innovador que realzan cada plato, esta obra es una guía práctica tanto para principiantes como para aficionados que deseen perfeccionar sus técnicas de pastelería.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa obra reúne una selección de 40 recetas de pastelería francesa, pensadas para que cualquier persona pueda prepararlas con éxito en casa. Cada receta se presenta de forma detallada, con instrucciones paso a paso que cubren desde la preparación de la masa hasta el montaje final. Se incluyen creaciones como el macaron de papaya confitada, los choux rellenos de frambuesas o el éclair de cacahuete y plátano. Además, el libro incorpora un práctico bloc de notas adhesivas para marcar las recetas favoritas, y las fotografías, con un diseño gráfico moderno, ayudan a visualizar el resultado final de cada elaboración.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRepostería francesa clásica y contemporánea\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElaboración de macarons, eclairs y choux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTécnicas de pastelería paso a paso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGestión de tiempos de preparación y cocción\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePresentación visual y emplatado creativo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a aficionados a la repostería con un nivel básico o intermedio que quieran ampliar su repertorio de postres franceses. También es adecuado para principiantes motivados que deseen aprender recetas clásicas con instrucciones claras y fotografías inspiradoras. Los amantes de la pastelería artesanal y quienes busquen sorprender con creaciones dulces encontrarán aquí una fuente de ideas prácticas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUna colección de 40 recetas variadas, desde las más sencillas hasta las más elaboradas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInstrucciones detalladas con tiempos de preparación, cocción y nivel de dificultad para cada receta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFotografías de alta calidad con un diseño moderno que facilitan la comprensión visual de cada plato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn bloc de notas adhesivas incorporado para marcar y personalizar las recetas preferidas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Collectif\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Artemis Edition\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Francés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: Frances\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 185 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe trata de una obra práctica y visualmente atractiva que cumple su objetivo de acercar la pastelería francesa al público doméstico. La selección de recetas es equilibrada y cubre tanto clásicos como propuestas más originales. La inclusión del bloc de notas es un detalle funcional que mejora la experiencia del usuario. Es un libro recomendable para quienes deseen iniciarse o perfeccionarse en la repostería francesa con un enfoque claro y accesible.\u003c\/p\u003e","brand":"ARTEMIS EDITION","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53614191247707,"sku":"9782816006490","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/17194803483190.jpg?v=1784324233","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9782816006490","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}