{"product_id":"9782812922299","title":"HISTOIRE DES VINS DE FRANCE","description":"\u003ch2\u003eHISTOIRE DES VINS DE FRANCE\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta obra es un viaje apasionante a través de la historia de los viñedos franceses, desde sus orígenes hasta la actualidad. El autor, Pacaud-Goubert, explora la relación entre el hombre y la tierra, el trabajo diario para obtener el mejor fruto y el destino de las viñas frente a las fuerzas de la naturaleza. Un libro de referencia imprescindible para quienes desean comprender la sutileza de los vinos franceses y profundizar en el placer de la cata a través del conocimiento histórico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro desarrolla, capítulo a capítulo, la historia de los viñedos franceses, destacando su diversidad y particularidades. Se adentra en el origen del cultivo de la vid, la evolución de las técnicas vitivinícolas y el papel del viticultor a lo largo de los siglos. La obra no solo narra la historia, sino que también invita al lector a comprender cómo el contexto geográfico, climático y humano ha moldeado los vinos que hoy conocemos. A través de un texto riguroso y una cuidada iconografía, el libro demuestra que el placer del vino no solo reside en los sentidos, sino también en el conocimiento de su legado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHistoria de la viticultura en Francia desde la antigüedad hasta la era moderna.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa relación simbiótica entre el viticultor y el terruño a lo largo del tiempo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl impacto de los factores naturales y humanos en la evolución de los viñedos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa diversidad regional de los vinos franceses y su desarrollo histórico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa conexión entre el conocimiento histórico y la experiencia sensorial de la cata.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a aficionados al vino que desean ir más allá de la cata y comprender las raíces históricas de los caldos franceses. También es ideal para historiadores, enólogos, sumilleres y estudiantes de viticultura que busquen una obra de referencia sobre el pasado de los viñedos. Cualquier lector interesado en la cultura francesa y su patrimonio encontrará en estas páginas una fuente de conocimiento valiosa y amena.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUna visión completa y documentada de la historia de los vinos franceses, desde sus inicios hasta hoy.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn marco de referencia para entender la diversidad y singularidad de cada región vitivinícola.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa posibilidad de enriquecer la experiencia de cata al conocer el contexto histórico de cada vino.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn texto accesible acompañado de una selección de ilustraciones que facilitan la comprensión.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Pacaud-Goubert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: De Borée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Francés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: Frances\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 222.0 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe trata de una obra de consulta sólida y bien estructurada que cubre un vacío en la bibliografía divulgativa sobre la historia del vino en Francia. Su enfoque, que combina rigor histórico con una narrativa accesible, la convierte en una herramienta útil tanto para profesionales como para aficionados. La inclusión de material gráfico de calidad refuerza su valor didáctico, y su tono ameno invita a una lectura reposada. Es, sin duda, un libro que aporta una capa adicional de profundidad al placer de degustar un buen vino francés.\u003c\/p\u003e","brand":"DE BOREE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53613617152347,"sku":"9782812922299","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/14438683483189.jpg?v=1784313646","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9782812922299","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}