{"product_id":"9782762131147","title":"CUISINER POUR VAINCRE LA DOULEUR ET L'INFLAMMATION CHRONIQUE","description":"\u003ch2\u003eCUISINER POUR VAINCRE LA DOULEUR ET L'INFLAMMATION CHRONIQUE\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta obra ofrece una guía práctica para utilizar la alimentación como herramienta contra el dolor y la inflamación crónica. A través de recetas y principios nutricionales, la autora Jacqueline Lagacé proporciona un enfoque accesible para quienes buscan mejorar su calidad de vida mediante la cocina. El libro combina información científica con aplicaciones culinarias cotidianas, ayudando al lector a comprender cómo ciertos alimentos pueden influir en procesos inflamatorios y en el bienestar general.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro explora la relación entre la dieta y la inflamación crónica, presentando estrategias para cocinar platos que ayuden a reducir el dolor y la inflamación. Lagacé, basándose en su experiencia personal y en investigaciones, explica qué ingredientes evitar y cuáles incorporar para potenciar una respuesta antiinflamatoria. Las recetas están diseñadas para ser sencillas, nutritivas y adaptadas a diferentes necesidades, desde desayunos hasta cenas, con énfasis en alimentos como frutas, verduras, grasas saludables y especias. Además, se abordan conceptos como el equilibrio ácido-base, la importancia de la hidratación y la eliminación de alimentos procesados, todo ello con un lenguaje claro y práctico.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAlimentación antiinflamatoria: principios y alimentos clave para reducir la inflamación.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecetas terapéuticas: platos diseñados para aliviar el dolor crónico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRelación entre dieta y salud: cómo los hábitos alimenticios afectan procesos inflamatorios.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEstrategias culinarias: técnicas para cocinar de manera saludable sin sacrificar el sabor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrevención y manejo del dolor: enfoque nutricional complementario a tratamientos médicos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a personas que sufren de dolor crónico o inflamación, como artritis, fibromialgia o enfermedades autoinmunes, y buscan alternativas naturales para mejorar su bienestar. También es útil para cocineros aficionados o profesionales interesados en la nutrición terapéutica, así como para quienes desean adoptar una dieta más saludable y consciente. No requiere conocimientos previos en nutrición, ya que la autora explica los conceptos de forma accesible.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn enfoque práctico para integrar la alimentación antiinflamatoria en la rutina diaria.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecetas fáciles de preparar que combinan sabor y beneficios para la salud.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConocimientos claros sobre cómo los alimentos influyen en la inflamación y el dolor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerramientas para personalizar la dieta según necesidades específicas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna perspectiva esperanzadora y basada en la experiencia real de la autora.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Jacqueline Lagacé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: FIDES\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Francés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: FRANCES\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 408.0 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro resulta especialmente valioso para quienes buscan un enfoque complementario y natural para manejar el dolor crónico. La autora combina rigor informativo con una presentación accesible, lo que lo convierte en una herramienta útil tanto para principiantes como para personas con experiencia en nutrición. Aunque está en francés, su contenido práctico y las recetas detalladas lo hacen recomendable para cualquier lector interesado en mejorar su salud a través de la cocina. La obra destaca por su enfoque realista y aplicable, sin caer en promesas exageradas.\u003c\/p\u003e","brand":"FIDES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53612900057435,"sku":"9782762131147","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/12071383483171.jpg?v=1784303276","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9782762131147","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}