{"product_id":"9782749268866","title":"A TABLE LES VIEUX","description":"\u003ch2\u003eA TABLE LES VIEUX\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta obra colectiva aborda la crucial cuestión de la alimentación en la vejez y en situaciones de discapacidad, analizando cómo la comida se convierte en un pilar esencial para la supervivencia, el bienestar y la identidad. A través de las aportaciones de investigadores, profesionales y docentes, el libro ofrece herramientas y reflexiones para que cuidadores y personal sanitario puedan mantener el placer de comer, reforzar la autoestima y preservar los vínculos sociales de las personas dependientes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro explora la alimentación como un acto vital que va más allá de la nutrición, especialmente en el gran edad o en personas con discapacidad. Se centra en los desafíos cotidianos que surgen en el hogar o en instituciones, como qué se come, con quién y a qué hora, así como problemas médicos asociados como la desnutrición, los riesgos cardiovasculares o digestivos. Los autores combinan análisis teóricos y testimonios prácticos para ofrecer soluciones que ayuden a superar deficiencias, proponer ayudas técnicas, mantener el interés por la comida y fomentar la autonomía y la interacción social, convirtiendo el momento de la comida en un espacio de cuidado y dignidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAlimentación y supervivencia en la vejez y la discapacidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrevención de la desnutrición y problemas de salud asociados a la dieta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl papel del comedor como espacio de socialización y vínculo afectivo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEstrategias para mantener la autonomía y la autoestima durante las comidas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbordaje práctico para profesionales y cuidadores en el acompañamiento alimentario.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEstá dirigido a profesionales de la salud, trabajadores sociales, geriatras, psicólogos, terapeutas ocupacionales y cuidadores formales e informales que atienden a personas mayores o con discapacidad. También resulta de interés para estudiantes de ciencias de la salud y disciplinas afines que busquen comprender la dimensión psicosocial de la alimentación en contextos de dependencia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUna visión integral que conecta la nutrición con el bienestar emocional y social.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerramientas prácticas para abordar problemas cotidianos en la alimentación de personas dependientes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTestimonios y análisis de expertos que enriquecen la comprensión del cuidado alimentario.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEstrategias para preservar el placer de comer y la dignidad del individuo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eClaves para fortalecer los lazos sociales a través del acto de compartir la comida.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Pitaud Philippe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: ERES\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Francés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: FRANCES\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 380 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta obra ofrece una perspectiva necesaria y poco explorada sobre la alimentación en la vejez y la discapacidad, combinando rigor académico con sensibilidad práctica. Su enfoque multidisciplinar y la inclusión de testimonios reales la convierten en un recurso valioso para quienes buscan mejorar la calidad de vida de las personas dependientes, abordando tanto los aspectos médicos como los emocionales y sociales del acto de comer.\u003c\/p\u003e","brand":"ERES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53613132120411,"sku":"9782749268866","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/23877523483166.jpg?v=1784305921","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9782749268866","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}