{"product_id":"9782742760244","title":"LE PETIT LAPAQUE DES VINS DE COPAINS","description":"\u003ch2\u003eLE PETIT LAPAQUE DES VINS DE COPAINS\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta obra es una guía irreverente y apasionada que desafía los convencionalismos del mundo del vino. Con el provocador lema \"No Bordeaux!\", Sébastien Lapaque invita al lector a descubrir los mejores caldos elaborados mediante procesos de vinificación tradicional, sin aditivos químicos. Más que un simple listado de bodegas, el libro es un manifiesto a favor de los vinos naturales, ofreciendo una selección personal y combativa que prioriza el sabor auténtico y el respeto por la tierra. El lector encontrará un recorrido por pequeñas producciones y viticultores que mantienen viva la esencia del oficio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Petit Lapaque des vins de copains es un viaje personal y crítico por el universo de los vinos auténticos. El autor, Sébastien Lapaque, se posiciona contra la industria vinícola estandarizada y propone una ruta alternativa basada en el conocimiento, la amistad y el placer de la mesa. A través de sus páginas, el lector descubre bodegas, viñedos y bodegueros que trabajan con métodos ancestrales, alejados de los procesos químicos y las modas comerciales. La obra combina anécdotas, descripciones de terruños y una defensa apasionada de la viticultura ecológica, todo ello narrado con un estilo literario y mordaz que convierte la lectura en una experiencia tan enriquecedora como una buena copa de vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVinos naturales y vinificación tradicional sin aditivos químicos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCrítica a la industria vinícola convencional y al marketing enológico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDefensa de la viticultura ecológica y el respeto por el terruño.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSelección personal de pequeños productores y bodegas independientes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa cultura del vino como experiencia social y literaria.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a amantes del vino que buscan ir más allá de las etiquetas comerciales y desean explorar producciones auténticas y artesanales. Es ideal para enófilos curiosos, consumidores concienciados con la ecología y la sostenibilidad, así como para lectores que aprecian un enfoque literario y combativo en la divulgación enológica. También resultará atractivo para aquellos que quieran descubrir nuevas referencias y productores fuera de los circuitos mainstream.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUna guía práctica y personal para descubrir vinos naturales y de pequeñas bodegas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn punto de vista crítico y fundamentado sobre la industria vinícola actual.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConocimiento sobre viticultura tradicional y procesos de vinificación respetuosos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna selección curada de productores y vinos que priorizan la calidad y la autenticidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna lectura amena y culta que combina pasión, erudición y un estilo provocador.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Sébastien Lapaque\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Actes Sud\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Francés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: FRANCES 2\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: 2006\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 186\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 19.1 x 1.4 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 200.0 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Petit Lapaque des vins de copains es una obra de referencia para quienes buscan una visión alternativa y apasionada del mundo del vino. Su valor reside en la personalidad de su autor, que combina erudición y un espíritu libre para ofrecer una guía que es tanto un manifiesto como una invitación al descubrimiento. Aunque su enfoque es deliberadamente subjetivo y combativo, resulta una lectura estimulante para cualquier aficionado que quiera profundizar en los vinos naturales y conocer productores fuera del radar convencional. Es, sin duda, un libro que enriquece la biblioteca de cualquier amante del vino con inquietudes ecológicas y literarias.\u003c\/p\u003e","brand":"ACTES SUD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53584752509275,"sku":"9782742760244","price":16.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/14962883483164.jpg?v=1783884631","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9782742760244","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}