{"product_id":"9782742746217","title":"PRELUDES FOUGASSES ET VARIATIONS","description":"\u003ch2\u003ePRELUDES FOUGASSES ET VARIATIONS\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSumérjase en un viaje gastronómico y musical de la mano de Philippe Beaussant, reconocido historiador y musicólogo. En \"Preludes, Fougasses et Variations\", el autor nos invita a descubrir las recetas predilectas de los grandes músicos, verdaderos sibaritas. Tras el éxito de \"Mangez baroque et restez mince\", Beaussant reúne un nuevo y apetitoso repertorio culinario inspirado en el entorno de los compositores. Un libro que celebra el placer de la mesa y la música, dos artes que se funden en una sinfonía de sabores.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta obra es una deliciosa colección de recetas que pertenecieron a los músicos más célebres y a sus círculos de amigos, conocidos por su amor a la buena cocina. Philippe Beaussant, un experto en música barroca y un gourmet consumado, recopila platos que van desde lo más sencillo hasta lo más sofisticado, todos ellos vinculados a anécdotas y a la historia de la música. El libro no es solo un recetario, sino un paseo por la vida y las costumbres de los compositores, donde cada preparación cuenta una historia y cada sabor evoca una época. Es una invitación a recrear en nuestra mesa los mismos placeres que disfrutaron aquellos genios de la música.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGastronomía histórica y su relación con la música.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecetas tradicionales y personales de compositores y músicos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa cultura del buen comer y el hedonismo en el entorno musical.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa cocina como expresión artística y social.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnécdotas y contextos históricos de las recetas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a amantes de la gastronomía que buscan una experiencia culinaria con trasfondo cultural, así como a melómanos interesados en la faceta más humana y cotidiana de los grandes compositores. También es ideal para cocineros curiosos que deseen explorar recetas con historia y para lectores que disfruten de ensayos divulgativos donde la música y la cocina se entrelazan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUna colección única de recetas vinculadas a figuras icónicas de la música.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn enfoque ameno y erudito que combina historia, música y cocina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa oportunidad de experimentar en la cocina platos con un legado cultural y artístico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna perspectiva diferente sobre la vida y personalidad de los compositores a través de sus hábitos culinarios.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn viaje sensorial que enriquece tanto el paladar como el conocimiento musical.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Philippe Beaussant\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Actes Sud\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Francés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: CUISINE\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: 2004\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 389\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 19.0 x 2.9 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 645 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\"Preludes, Fougasses et Variations\" es una obra que encantará a quienes buscan algo más que un simple recetario. La propuesta de Philippe Beaussant es original y culta, ofreciendo una puerta de entrada a la historia de la música a través de uno de los placeres más universales: la comida. Su enfoque, que combina rigor histórico con una evidente pasión por la cocina, lo convierte en un libro de referencia para un público selecto que valora la erudición y el buen gusto. Es, sin duda, una adquisición valiosa para cualquier biblioteca gastronómica o musical.\u003c\/p\u003e","brand":"ACTES SUD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53590382903643,"sku":"9782742746217","price":20.29,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/14822613483164.jpg?v=1783969493","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9782742746217","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}