{"product_id":"9782742729227","title":"LA MAFIA SE MET A TABLE","description":"\u003ch2\u003eLA MAFIA SE MET A TABLE\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta obra propone un viaje singular a la historia de la mafia a través de diez encuentros decisivos, narrados con humor y documentados con los menús que se sirvieron en ellos. El lector descubrirá cómo banquetes, almuerzos y cenas fueron el escenario de pactos, traiciones y celebraciones que marcaron el devenir del crimen organizado. Desde el banquete de Mesina en 1860 hasta el almuerzo con Lucky Luciano en Nápoles en 1962, cada capítulo combina anécdotas históricas con recetas de nombres sugerentes, ofreciendo una perspectiva inusual y atractiva de la cultura mafiosa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro explora la intersección entre la gastronomía y la historia del crimen organizado. A través de diez episodios reales, los autores reconstruyen los encuentros donde se fraguaron alianzas, se sellaron venganzas o se celebraron hitos dentro de la mafia. La narración se apoya en los menús servidos en cada ocasión, que incluyen platos como cuissot de chevreuil faisandé à l'eau-de-vie de prunes d'Agrigente, courge à l'aigre-douce, flan de châtaignes, cocktail de pâtes froides à la crème, aubergines et tomates à la Caponata, mérou au four o sorbet à l'orange. De esta forma, el lector no solo asiste a momentos clave como el banquete de Mesina (1860), el almuerzo con Lucky Luciano (Nápoles, 1962) o la comida de aniversario en Montelepre (1972), sino que también se sumerge en la cultura culinaria siciliana e italiana.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHistoria de la mafia italiana y siciliana.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRelación entre gastronomía y poder en el crimen organizado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnécdotas y episodios reales de pactos y celebraciones mafiosas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCultura culinaria tradicional de Sicilia e Italia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarración histórica con un enfoque humorístico y accesible.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a lectores interesados en la historia del crimen organizado desde una perspectiva original y menos conocida. También resultará atractivo para aficionados a la gastronomía que deseen explorar la cultura culinaria italiana en un contexto histórico único. Es ideal para quienes buscan una lectura amena, documentada y con un toque de humor que combina dos mundos aparentemente dispares: la cocina y la mafia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUna visión inédita de la historia de la mafia a través de sus comidas y celebraciones.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDescripciones detalladas de menús y recetas tradicionales sicilianas e italianas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnécdotas históricas reales narradas con humor y rigor documental.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna experiencia de lectura que combina cultura, historia y gastronomía.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn enfoque que humaniza y contextualiza a los personajes del crimen organizado.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Jacques Kermoal; Martine Bartolomei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Actes Sud\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Francés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: BABEL\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: 2000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 208\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 17.6 x 1.4 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 200.0 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe trata de una obra original que logra tender un puente entre la historia del crimen organizado y la cultura gastronómica italiana. Su enfoque narrativo, apoyado en episodios reales y menús documentados, ofrece una lectura amena y diferente para quienes ya conocen la historia de la mafia o se acercan a ella por primera vez. El tono humorístico y la cuidada selección de anécdotas hacen de este libro una propuesta singular dentro de la no ficción histórica.\u003c\/p\u003e","brand":"ACTES SUD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53585155883355,"sku":"9782742729227","price":8.08,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/14652713483164.jpg?v=1783888339","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9782742729227","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}