{"product_id":"9782742724925","title":"MANGEZ BAROQUE ET RESTEZ MINCE","description":"\u003ch2\u003eMANGEZ BAROQUE ET RESTEZ MINCE\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUna obra singular que combina la pasión por la música barroca con el placer de la buena mesa. El reconocido especialista Philippe Beaussant reúne las recetas más sabrosas de sus amigos músicos, como William Christie y Jordi Savall, ofreciendo un recetario único donde el arte culinario se funde con la tradición musical. Un libro que demuestra que es posible disfrutar de una cocina refinada y sabrosa sin renunciar al equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePhilippe Beaussant, gran conocedor de la música barroca, propone un original viaje gastronómico a través de las recetas que sus colegas músicos preparan tras los conciertos. El libro recopila estas creaciones culinarias, fruto de la inspiración y el buen hacer de figuras como William Christie o Jordi Savall, ofreciendo platos que conjugan tradición, sabor y ligereza. No es un recetario convencional, sino una invitación a descubrir cómo la sensibilidad musical se traslada a la cocina, dando lugar a propuestas equilibradas que permiten disfrutar de la buena mesa sin descuidar la línea.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGastronomía vinculada a la música barroca\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecetas de músicos profesionales tras los conciertos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocina sabrosa y equilibrada para mantener la línea\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTradición culinaria francesa con influencias musicales\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRelación entre el arte musical y el arte culinario\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a amantes de la música barroca que también disfruten de la buena cocina, a cocineros curiosos interesados en recetas originales con una historia detrás, y a quienes buscan platos sabrosos pero ligeros. También resultará atractivo para seguidores de los músicos mencionados, como William Christie o Jordi Savall, que deseen conocer una faceta más personal y creativa de estos artistas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUna colección de recetas exclusivas creadas por reconocidos músicos barrocos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa posibilidad de descubrir platos que conjugan tradición culinaria y sensibilidad artística\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePropuestas gastronómicas que demuestran que se puede comer bien y de forma equilibrada\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna perspectiva original que vincula la música con la cocina de una manera única\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Philippe Beaussant\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Actes Sud\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Francés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: FRANCES\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: 1999\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 274\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 19.0 x 2.0 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 200.0 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUna propuesta original y bien documentada que sorprende por su enfoque creativo. La combinación de la experiencia de Beaussant como musicólogo con las recetas de músicos de primer nivel ofrece un contenido único, alejado de los recetarios convencionales. Aunque el idioma original puede ser una barrera para algunos lectores, el libro resulta especialmente atractivo para quienes buscan algo más que una simple guía culinaria y desean explorar la intersección entre dos disciplinas artísticas.\u003c\/p\u003e","brand":"ACTES SUD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53585480843611,"sku":"9782742724925","price":17.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/14609693483164.jpg?v=1783892766","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9782742724925","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}