{"product_id":"9782716312714","title":"LE MIEL ET L ABEILLE","description":"\u003ch2\u003eLE MIEL ET L ABEILLE\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro práctico y apasionante descubre al lector el universo de la miel y la abeja, desde el fascinante trabajo de estos insectos hasta las múltiples aplicaciones gastronómicas y terapéuticas de los productos de la colmena. A través de sus páginas, el lector aprenderá a distinguir los diferentes tipos de miel según su origen, sabor y propiedades, así como a utilizar correctamente la jalea real, el propóleo, el polen y la cera para mejorar su bienestar físico. Una obra que combina ecología, cultura y gastronomía.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro explora en profundidad el mundo de la apicultura y los beneficios de la miel. Comienza describiendo la organización social de las abejas, destacando su papel como arquitectas, recolectoras y guardianas de la colmena. A continuación, clasifica los distintos tipos de miel según las plantas visitadas, las estaciones y los climas, explicando cómo estos factores determinan su sabor, color, aroma y usos recomendados. La obra también dedica una sección a los demás productos de la colmena: jalea real, propóleo, polen y cera, detallando sus propiedades terapéuticas y cómo emplearlos para mantener o recuperar la salud. Finalmente, ofrece consejos prácticos para disfrutar de la miel en la cocina y aprovechar sus beneficios de forma consciente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eApicultura y organización social de las abejas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eClasificación de la miel según origen botánico, estacional y geográfico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePropiedades terapéuticas de la miel, jalea real, propóleo, polen y cera\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUsos gastronómicos de la miel y otros productos de la colmena\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRelación entre ecología, cultura y alimentación saludable\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a apicultores aficionados o profesionales, amantes de la gastronomía natural, personas interesadas en la medicina natural y la fitoterapia, así como a cualquier lector curioso que desee comprender mejor el mundo de las abejas y aprovechar los beneficios de la miel en su vida cotidiana.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConocimiento detallado sobre los diferentes tipos de miel y sus aplicaciones prácticas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGuía para utilizar correctamente los productos de la colmena con fines terapéuticos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComprensión del fascinante comportamiento social de las abejas y su importancia ecológica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsejos gastronómicos para incorporar la miel en la cocina de forma creativa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerramientas para mejorar el bienestar físico mediante el uso consciente de la miel y sus derivados\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Rio Bernard\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Dauphin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Francés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: Frances\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 315 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta obra ofrece una aproximación completa y accesible al mundo de la miel y la apicultura, combinando rigor informativo con un enfoque práctico y gastronómico. Resulta especialmente útil para quienes buscan un manual de referencia sobre los productos de la colmena y sus aplicaciones, así como para los interesados en la relación entre naturaleza, salud y alimentación. Su lectura es recomendable tanto para principiantes como para aquellos con conocimientos previos que deseen profundizar en el tema.\u003c\/p\u003e","brand":"DAUPHIN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53613721026907,"sku":"9782716312714","price":15.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/3259693483155.jpg?v=1784314713","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9782716312714","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}