{"product_id":"9782715220751","title":"HORS D'OEUVRE FROIDS ET CHAUDS POTAGES","description":"\u003ch2\u003eHORS D'OEUVRE FROIDS ET CHAUDS POTAGES\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro, editado por Mercure de France en 1998, recoge y presenta una cuidada selección de textos sobre entrantes fríos y calientes, así como sopas, reunidos por Arnaud Malgorn. A través de sus 63 páginas, el lector descubrirá una obra que combina literatura y gastronomía, ofreciendo una mirada culta y evocadora a estas preparaciones culinarias. Es una edición de pequeño formato, ideal para los amantes de la buena mesa y la prosa selecta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl volumen, titulado \"Hors d'oeuvre froids et chauds potages\", es una antología de textos literarios en francés que giran en torno a dos temas culinarios clásicos: los entrantes, tanto fríos como calientes, y las sopas. Arnaud Malgorn ha seleccionado y presentado estos fragmentos, que probablemente provienen de diversas fuentes literarias, para ofrecer una experiencia de lectura que evoca los sabores, aromas y rituales asociados a estos platos. La obra no es un recetario, sino una exploración literaria del placer gastronómico, donde la palabra escrita realza la apreciación de la comida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGastronomía literaria francesa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEntrantes fríos y calientes en la cultura culinaria.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas sopas como elemento reconfortante y tradicional.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa relación entre la escritura y la experiencia sensorial de la comida.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEstá recomendado para lectores francófonos interesados en la literatura gastronómica, coleccionistas de ediciones de Mercure de France, y para aquellos que buscan una lectura breve y refinada que combine el placer de la prosa con la pasión por la cocina tradicional francesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUna selección literaria única que enriquece la cultura gastronómica del lector.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna experiencia de lectura evocadora que estimula los sentidos a través del texto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn formato compacto y ligero, ideal para llevar y leer en cualquier momento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna pieza de colección dentro de una colección especializada en francés.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutor:\u003c\/strong\u003e Arnaud Malgorn\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEditorial:\u003c\/strong\u003e Mercure de France\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdioma:\u003c\/strong\u003e Francés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColección:\u003c\/strong\u003e FRANCES\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFecha de edición:\u003c\/strong\u003e 1998\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNúmero de páginas:\u003c\/strong\u003e 63\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensiones:\u003c\/strong\u003e 16.0 x 0.5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 45 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta obra es una propuesta literaria de nicho, dirigida a un público específico que valora la confluencia entre la alta cocina y la literatura. La recopilación de Arnaud Malgorn ofrece un viaje sensorial a través de textos cuidadosamente seleccionados, ideal para quienes buscan una lectura breve pero sustanciosa. Su formato ligero y la reputación de la editorial Mercure de France la convierten en una adquisición interesante tanto para coleccionistas como para aficionados a la gastronomía francesa.\u003c\/p\u003e","brand":"MERCURE DE FRANCE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53602759606619,"sku":"9782715220751","price":5.35,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/20425853483154.jpg?v=1784184287","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9782715220751","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}