{"product_id":"9782710323877","title":"CUISINE DE CAROLINE N. E","description":"\u003ch2\u003eCUISINE DE CAROLINE N. E\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro es una invitación a descubrir la cocina como un acto de generosidad y amistad. Escrito por Caroline Haedens, con la colaboración de Virginie Totvanian, la obra recoge recetas, consejos y experiencias culinarias que transforman la preparación de los alimentos en una celebración. El lector encontrará un manual claro y práctico, alejado de tecnicismos, que busca guiar paso a paso hacia una cocina exquisita y llena de color, donde cada plato se convierte en un instante de felicidad compartida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCaroline Haedens concibe el arte culinario como una fiesta permanente. El libro nace del impulso de Roger Nimier, quien animó a la autora a plasmar por escrito su sabiduría en la cocina. Lejos de ser un recetario críptico, la obra se presenta como una guía de máxima claridad, donde las instrucciones son precisas y los consejos, prácticos. La autora escribe con modestia, inspirada por las noches en los Pirineos, y pone todo su corazón en cada detalle, desde la combinación de colores que evocan la pintura de Velázquez hasta la alegría de sentar a los amigos alrededor de la mesa. El libro defiende que la cocina solo tolera la amistad y que compartir una comida es un acto de profunda conexión humana.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa cocina como expresión de amistad y generosidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa belleza visual de los platos, inspirada en el arte pictórico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecetas claras y accesibles, explicadas paso a paso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa transmisión de la experiencia culinaria como fuente de felicidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl valor de la modestia y la dedicación en la creación gastronómica.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está recomendado para amantes de la cocina que buscan más que una simple recopilación de platos. Es ideal para quienes valoran el acto de cocinar como un ritual de afecto y hospitalidad, y desean un enfoque sencillo pero refinado, donde la claridad y el placer de compartir son los verdaderos protagonistas. También es adecuado para lectores interesados en la literatura gastronómica con un tono íntimo y personal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUna guía práctica y clara para preparar recetas con resultados exquisitos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna filosofía que convierte la cocina en un espacio de alegría y amistad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsejos directos y aplicables, fruto de la experiencia personal de la autora.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna perspectiva estética que invita a crear platos visualmente atractivos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa oportunidad de descubrir una obra con un enfoque humano y emotivo de la gastronomía.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Caroline Haedens\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Editions de La Table Ronde\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Francés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: FRANCES\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: 2000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 369\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 17.6 x 1.8 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 200.0 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta obra destaca por su enfoque íntimo y sincero de la cocina, alejado de la grandilocuencia de otros recetarios. La claridad de las explicaciones y el tono cálido de la autora hacen que el libro sea accesible tanto para cocineros noveles como para experimentados. Su valor reside en la capacidad de transmitir que la cocina, bien hecha y compartida, es una fuente genuina de felicidad. Un título que, por su espíritu y su origen literario, puede interesar especialmente a quienes buscan una lectura gastronómica con alma.\u003c\/p\u003e","brand":"EDITIONS DE LA TABLE RONDE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53603124478299,"sku":"9782710323877","price":8.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/27628693483152.jpg?v=1784190596","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9782710323877","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}