{"product_id":"9782359061116","title":"FESTIN DE L ART LE","description":"\u003ch2\u003eFESTIN DE L ART LE\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste volumen explora la relación histórica e íntima entre el arte y la gastronomía, publicada con motivo de dos exposiciones en la ciudad de Dinard. A través de sus páginas, el lector descubrirá cómo los artistas contemporáneos han abordado la representación de los alimentos, la mesa y la cocina, así como la puesta en escena de la comida por parte de chefs y fotógrafos culinarios. Una obra que invita a reflexionar sobre la estética de lo comestible.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro se articula en torno a dos exposiciones complementarias. La primera, \"Le Festin de l'art\", analiza el persistente interés del arte contemporáneo por los alimentos, desde tradiciones anteriores hasta enfoques innovadores. La segunda, \"Manger des yeux\", se centra en la escenografía de la comida, explorando cómo los chefs y los fotógrafos especializados presentan y promocionan sus creaciones culinarias. En conjunto, la obra traza un recorrido visual y conceptual que une la creación artística con la cultura gastronómica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRelación entre arte contemporáneo y representación de alimentos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuesta en escena y fotografía culinaria como forma de expresión artística.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTradición e innovación en la representación de la comida, la mesa y la cocina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsumo individual y colectivo de alimentos como tema artístico.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEstá dirigido a amantes del arte contemporáneo interesados en la intersección con la gastronomía, así como a profesionales y aficionados a la cocina que deseen explorar la dimensión estética de la presentación de los platos. También resultará de interés para fotógrafos culinarios y estudiosos de la cultura visual.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUna perspectiva única sobre cómo el arte contemporáneo aborda la comida como motivo creativo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn análisis detallado de la escenografía gastronómica, desde la cocina hasta la fotografía.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn recorrido visual por dos exposiciones que conectan tradición e innovación en la representación de los alimentos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial de referencia para comprender la evolución de la relación entre arte y gastronomía.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Jean-Jacques Aillagon; François Simon; Alain Drouard; Guillaume Picon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: LienArt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Francés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: FRANCES\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: 2014\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 143\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 25.5 x 1.2 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 599.0 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe trata de una obra especializada que ofrece una mirada rigurosa y visualmente atractiva sobre un tema poco explorado: la confluencia entre el arte contemporáneo y la gastronomía. Su enfoque dual, combinando la creación artística con la escenografía culinaria, la convierte en un recurso valioso para quienes buscan entender cómo la comida trasciende su función nutritiva para convertirse en objeto de representación estética. Recomendada para un público con interés en ambas disciplinas.\u003c\/p\u003e","brand":"LIENART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53602874884443,"sku":"9782359061116","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/25724833483027.jpg?v=1784186770","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9782359061116","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}