{"product_id":"9782290154830","title":"OURNAL D UNE INTOLERANTE ALIM","description":"\u003ch2\u003eOURNAL D UNE INTOLERANTE ALIM\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro ofrece una guía práctica y un testimonio sincero sobre cómo gestionar la vida con intolerancias alimentarias. La autora, Margot Montpezat, comparte su experiencia personal con la intolerancia al gluten, los lácteos y los huevos, combinando su historia con una investigación rigurosa realizada junto a especialistas. El lector encontrará herramientas para comprender los mecanismos de estas afecciones, superar el día a día y recuperar una calidad de vida plena, lejos de las limitaciones que imponen estos trastornos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMargot Montpezat narra su propio calvario con las intolerancias alimentarias, un problema que afecta a un millón de franceses, de los cuales solo el 20% está diagnosticado. Durante años, sufrió dolores abdominales constantes que condicionaban su rutina, hasta que identificó los alimentos desencadenantes: gluten, productos lácteos y huevos. Al evitarlos, su vida cambió radicalmente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa obra no se limita a ser un relato personal; también es una investigación en profundidad. La autora consulta a los mejores especialistas para explicar los mecanismos fisiológicos de las intolerancias, ofrecer consejos prácticos para la alimentación diaria y desmontar mitos comunes. Todo ello con un tono desenfadado y libre de complejos, buscando que quienes padecen estas condiciones puedan vivir con normalidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIntolerancia al gluten, lactosa y huevo: causas, síntomas y diagnóstico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGestión práctica de la dieta diaria sin estos alimentos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eImpacto psicológico y social de las restricciones alimentarias.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInvestigación médica y testimonios de especialistas en salud digestiva.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecuperación del bienestar y la normalidad en la vida cotidiana.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a personas que sufren molestias digestivas crónicas y sospechan o han sido diagnosticadas con intolerancias alimentarias. También es útil para familiares y amigos que quieran comprender mejor esta realidad, así como para profesionales de la salud interesados en un enfoque divulgativo y cercano sobre el tema.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn testimonio real que ayuda a sentirse comprendido y acompañado en el proceso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInformación clara y basada en evidencia sobre los mecanismos de las intolerancias.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsejos prácticos para reorganizar la alimentación y evitar alimentos problemáticos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEstrategias para manejar el impacto social y emocional de las restricciones.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna guía para recuperar la energía y la salud digestiva perdidas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutor:\u003c\/strong\u003e Margot Montpezat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEditorial:\u003c\/strong\u003e J'ai lu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdioma:\u003c\/strong\u003e Francés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColección:\u003c\/strong\u003e FRANCES\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFecha de edición:\u003c\/strong\u003e 2018\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNúmero de páginas:\u003c\/strong\u003e 286\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensiones:\u003c\/strong\u003e 17.7 x 1.5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 200.0 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe trata de una obra útil para quienes buscan una visión integral de las intolerancias alimentarias desde la experiencia personal y el rigor divulgativo. La combinación de testimonio y datos especializados la convierte en un recurso valioso para entender el problema y encontrar soluciones prácticas. Su tono accesible y descomplicado facilita la lectura, aunque está escrita en francés, lo que puede limitar su alcance a lectores hispanohablantes con dominio del idioma.\u003c\/p\u003e","brand":"J'AI LU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53585617092955,"sku":"9782290154830","price":8.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/10720933483003.jpg?v=1783896263","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9782290154830","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}