{"product_id":"9782267020939","title":"LE CUISINIER","description":"\u003ch2\u003eLE CUISINIER\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUna novela que combina la pasión por la cocina con un thriller de supervivencia y ambición. Maravan, un joven refugiado tamil que trabaja en la cocina de un prestigioso restaurante suizo, esconde un talento excepcional. En su país natal era un prometedor cocinero especializado en preparaciones ayurvédicas, y en Suiza se ha convertido en un experto en cocina molecular. Cuando una antigua compañera le propone asociarse para crear cenas afrodisíacas a domicilio, Maravan se verá atrapado entre su integridad culinaria y la necesidad de ayudar a su familia, lo que le llevará a una espiral de experimentos gastronómicos y peligrosas negociaciones con los Tigres Tamiles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa historia sigue a Maravan, un refugiado tamil que trabaja como ayudante de cocina en el restaurante Huwyler, un exclusivo local de \"nueva cocina\" suiza frecuentado por la élite periodística y financiera. Lejos de ser un simple pinche, Maravan posee un profundo conocimiento culinario: en Sri Lanka era un cocinero prometedor especializado en la tradición ayurvédica, y en Suiza ha dominado las técnicas de la cocina molecular, realizando en su casa sofisticados experimentos para recrear los aromas de su infancia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu vida da un giro cuando Andrea, una antigua compañera que sueña con emprender, le propone una sociedad para organizar cenas afrodisíacas a domicilio. Maravan duda, temiendo prostituir su verdadera pasión, pero la urgencia de enviar dinero a su familia le obliga a aceptar. A partir de ahí, se sumerge en un complejo entramado de innovaciones culinarias, tratos con sospechosos miembros de los Tigres Tamiles y las consecuencias de la crisis financiera mundial, poniendo a prueba sus límites éticos y su talento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa doble vida del inmigrante cualificado y el contraste entre su pasado y su presente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa fusión de tradiciones culinarias: cocina ayurvédica, cocina molecular y gastronomía afrodisíaca.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl conflicto entre la pureza artística de la cocina y las necesidades económicas y familiares.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa integración, la supervivencia y el tráfico de influencias en contextos de diáspora.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl impacto de la crisis financiera global en las vidas personales y las pequeñas empresas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara lectores que buscan novelas que combinen la gastronomía con el thriller y el drama social. Especialmente indicado para quienes disfrutan con historias de inmigración, superación personal y tramas que exploran los dilemas éticos de un artista en un mundo hostil. También para interesados en la cocina como elemento narrativo central y en las tensiones entre tradición y vanguardia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUna perspectiva única sobre el mundo de la alta cocina desde la mirada de un inmigrante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna trama que entrelaza la pasión culinaria con el suspense y la tensión política.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn retrato profundo de la experiencia del refugiado cualificado y sus contradicciones.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConocimientos sobre cocina ayurvédica y molecular integrados de forma natural en la narrativa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna reflexión sobre cómo la crisis económica puede corromper los ideales más puros.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Suter Martin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Bourgois\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Francés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: Frances\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 299.0 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUna novela que logra un equilibrio poco común entre la descripción sensorial de la cocina y una trama de thriller con implicaciones globales. Martin Suter construye un personaje principal complejo y creíble, cuya lucha por mantener su integridad artística frente a la presión económica y familiar resulta absorbente. La obra interesará tanto a los amantes de la gastronomía como a los lectores de ficción contemporánea con trasfondo social y político, ofreciendo una lectura rica en matices y con un ritmo narrativo bien sostenido.\u003c\/p\u003e","brand":"BOURGOIS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53613960102235,"sku":"9782267020939","price":20.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/4068343482995.jpg?v=1784319810","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9782267020939","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}