{"product_id":"9782207260906","title":"L'ALIMENTATION DE VOS ENFANTS","description":"\u003ch2\u003eL'ALIMENTATION DE VOS ENFANTS\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUna investigación rigurosa que desmonta los mitos y las ideas preconcebidas sobre la alimentación infantil. A través de un análisis crítico, los autores confrontan los discursos de la industria alimentaria y las autoridades públicas con los hallazgos científicos más recientes. El libro ofrece a los padres las claves para entender qué hay realmente detrás de los productos destinados a sus hijos, proporcionando respuestas claras y fundamentadas para tomar decisiones informadas sobre su nutrición.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta obra aborda la compleja realidad de la alimentación infantil desde una perspectiva crítica y científica. Los autores, Fabiola Flex y Patrick Tounian, examinan en profundidad cómo los intereses comerciales y las políticas públicas influyen en lo que comen los niños. A lo largo de sus páginas, se analiza la composición de los alimentos procesados dirigidos al público infantil, se observan los hábitos alimentarios reales de los más pequeños y se contrastan las afirmaciones de los fabricantes con la evidencia científica disponible. El resultado es una guía que permite a los padres distinguir entre la publicidad engañosa y la información veraz, ayudándoles a tomar decisiones más saludables y conscientes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDesmontaje de mitos y falsas creencias sobre nutrición infantil.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnálisis crítico de la estrategia de marketing de la industria alimentaria.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEvaluación de la composición real de los alimentos procesados para niños.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConflicto entre los intereses comerciales, las recomendaciones oficiales y la evidencia científica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eObservación de los hábitos alimentarios infantiles en la sociedad contemporánea.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a padres y madres preocupados por la alimentación de sus hijos y que desean ir más allá de los consejos convencionales. También resulta de gran interés para profesionales de la salud, educadores y cualquier persona que quiera comprender las dinámicas que rodean la industria alimentaria infantil y cómo estas afectan la salud de los más pequeños.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProporciona herramientas para identificar y cuestionar la información sesgada de la publicidad alimentaria.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOfrece un análisis basado en la ciencia para tomar decisiones nutricionales más informadas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAyuda a comprender la compleja relación entre la industria, las políticas públicas y la salud infantil.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePermite a los padres sentirse más seguros y capacitados al elegir los alimentos para sus hijos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutor:\u003c\/strong\u003e Fabiola Flex; Patrick Tounian\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEditorial:\u003c\/strong\u003e Denoël\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdioma:\u003c\/strong\u003e Francés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColección:\u003c\/strong\u003e FRANCES\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFecha de edición:\u003c\/strong\u003e 2010\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNúmero de páginas:\u003c\/strong\u003e 194\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensiones:\u003c\/strong\u003e 22.6 x 1.6 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 370 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUna obra necesaria para aquellos padres que buscan información rigurosa más allá de los mensajes comerciales. Su enfoque crítico y basado en la evidencia la convierte en una herramienta valiosa para navegar el complejo mundo de la alimentación infantil. Aunque escrita originalmente en francés y centrada en el contexto de ese país, las reflexiones y análisis que plantea son perfectamente aplicables a otras realidades, lo que la hace relevante para un público internacional preocupado por la nutrición de sus hijos.\u003c\/p\u003e","brand":"DENOEL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53593995051355,"sku":"9782207260906","price":17.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/24355393482973.jpg?v=1784017997","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9782207260906","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}