{"product_id":"9782080270399","title":"ASSIETTE SANTE ALIMENTATIO","description":"\u003ch2\u003eASSIETTE SANTE ALIMENTATIO\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro práctico une la sabiduría culinaria del chef Thierry Marx y el conocimiento médico del Dr. Alexandra Dalu para ofrecer una visión holística de la salud a través de la alimentación. Lejos de imponer dietas restrictivas, la obra propone un enfoque basado en el sentido común y la escucha de uno mismo, combinando recetas saludables, ejercicios diarios y pautas para el bienestar integral. Una guía accesible que aborda desde la cocina hasta el sueño, pasando por el peso y la ecología.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro surge del diálogo entre un chef y un médico, explorando cómo la alimentación, el placer de comer, el peso, el ejercicio, la ecología y el bienestar se entrelazan en un enfoque novedoso y completo de la salud. A través de sus páginas, ofrece herramientas prácticas como recetas cotidianas, saludables, sabrosas y rápidas a un coste asequible, junto con ejercicios simples y efectivos para practicar diez minutos al día. También incluye las reglas básicas para un buen descanso, reflexiona sobre si existe un peso ideal y presenta entrevistas cruzadas con expertos en ingeniería, ecología agroalimentaria, neurociencia, sociología del deporte y medios de comunicación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAlimentación saludable y equilibrada sin restricciones.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecetas prácticas, rápidas y económicas para el día a día.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEjercicio físico breve y eficaz para integrar en la rutina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHigiene del sueño y su impacto en la salud general.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRelación entre peso corporal, bienestar y autoescucha.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerspectiva ecológica y sostenible de la alimentación.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEntrevistas multidisciplinares sobre salud y alimentación.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEstá dirigido a personas interesadas en mejorar su salud y alimentación de forma realista y sin sacrificios, que buscan consejos prácticos avalados por la experiencia de un chef y un médico. Ideal para quienes desean un enfoque integral que combine cocina, ejercicio y bienestar, sin caer en modas ni dietas extremas, y que valoran el sentido común y la sostenibilidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn enfoque práctico y holístico que integra alimentación, ejercicio y descanso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecetas saludables, sabrosas y accesibles para incorporar al día a día.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePautas sencillas para mejorar el sueño y la actividad física en solo diez minutos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna reflexión fundamentada sobre el peso ideal y la relación con la comida.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerspectivas de expertos en distintas disciplinas para una visión completa.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Thierry Marx y Alexandra Dalu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Flammarion Lettres\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Francés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: Frances\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 415 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro destaca por su enfoque colaborativo entre un chef de prestigio y una doctora, lo que garantiza un contenido riguroso y aplicable. Su propuesta, alejada de dogmas y centrada en el sentido común, resulta especialmente útil para quienes buscan mejorar su salud sin renunciar al placer de comer. La inclusión de entrevistas con especialistas enriquece la obra y la convierte en una guía completa para el bienestar cotidiano.\u003c\/p\u003e","brand":"FLAMMARION LETTRES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53614829699419,"sku":"9782080270399","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/18310873482928.jpg?v=1784335263","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9782080270399","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}