{"product_id":"9782070602810","title":"FETES... LA CUISINE DE LA MER ET DES ILES","description":"\u003ch2\u003eFETES... LA CUISINE DE LA MER ET DES ILES\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn esta obra, el cantante y aventurero Antoine invita al lector a un viaje único que combina la celebración de las fiestas populares con la cocina marinera de islas y costas de todo el mundo. A través de miles de fotografías tomadas durante sus travesías, el autor documenta festividades paganas y religiosas, desde las más risibles hasta las más solemnes. Como complemento esencial, el libro incluye numerosas recetas ilustradas procedentes de treinta y cuatro países, transformando este diario de a bordo en una experiencia sensorial que une cultura, tradición y gastronomía.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAntoine recoge en este volumen el fruto de sus viajes por el mundo, centrándose en dos grandes pasiones: las fiestas y la cocina del mar. El lector encontrará un relato visual y narrativo de celebraciones populares en islas y regiones costeras, donde lo sagrado y lo profano se mezclan. Cada festividad se describe con detalle, y se complementa con recetas auténticas y representativas de cada lugar, ilustradas para facilitar su elaboración. El libro funciona como un diario de a bordo que recorre treinta y cuatro países, ofreciendo una mirada antropológica y culinaria a la vez.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFiestas populares y tradiciones culturales en comunidades isleñas y costeras.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGastronomía marinera: recetas de pescados, mariscos y productos del mar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAntropología de la celebración: ritos paganos y religiosos en diferentes culturas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFotografía de viajes como documento etnográfico y artístico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocina internacional aplicada a ingredientes marinos, con recetas de 34 países.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a viajeros curiosos, amantes de la gastronomía marina y aficionados a la antropología cultural. También interesará a cocineros y foodies que busquen recetas auténticas de cocina de mar e islas, así como a lectores que disfruten de los relatos de viaje ilustrados con fotografías de calidad. Es ideal para quienes quieran explorar la conexión entre la comida y la celebración en distintas partes del mundo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn recorrido visual y narrativo por fiestas únicas de islas y costas de todo el planeta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecetas ilustradas y detalladas de cocina del mar procedentes de 34 países diferentes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna perspectiva cultural que enriquece la comprensión de las tradiciones locales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInspiración para viajeros y cocineros que buscan autenticidad y diversidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn diario de a bordo que combina aventura, fotografía y gastronomía en una sola obra.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Antoine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Gallimard Loisirs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Francés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: Frances\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 2200 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta obra destaca por su original propuesta de fusionar el reportaje fotográfico de viajes con la cocina tradicional del mar. La extensa recopilación de recetas de 34 países, acompañadas de imágenes de las festividades, ofrece un contenido rico y variado que puede atraer tanto a aficionados a la gastronomía como a interesados en la cultura popular. El enfoque personal del autor, conocido por su faceta de cantante aventurero, aporta un tono auténtico y cercano. Es un libro voluminoso y de gran formato, pensado para ser disfrutado visualmente y consultado como fuente de inspiración culinaria y viajera.\u003c\/p\u003e","brand":"GALLIMA LOISIRS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53612735299931,"sku":"9782070602810","price":32.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/5892353482925.jpg?v=1784300639","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9782070602810","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}