{"product_id":"9781849758628","title":"PARTY FOOD TO SHARE","description":"\u003ch2\u003ePARTY FOOD TO SHARE\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro demuestra que organizar una reunión en casa no tiene por qué significar horas en la cocina. Kathy Kordalis propone un enfoque relajado y elegante para recibir invitados: preparar una selección de platos deliciosos, disponerlos de forma atractiva en una bandeja o tabla y dejar que los comensales se sirvan a su propio ritmo. Con ideas inspiradoras para crear bandejas para compartir, este volumen ofrece recetas y sugerencias para cualquier ocasión, desde un brunch o una cena informal hasta un festín para una multitud, todo ello adaptado a las estaciones del año.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa obra se estructura en torno a la idea de comidas compartidas y relajadas, organizadas por temporadas. Para cada estación, la autora ofrece menús completos que incluyen listas de ingredientes para comprar (verduras frescas, pan, embutidos y quesos), platos de preparación sencilla (ensaladas y encurtidos) y recetas más elaboradas. En otoño, las bandejas se llenan de productos de la cosecha como calabaza, acelgas y alcachofas. En invierno, se apuesta por el confort con sopa de tomate especiada, estofado de ternera y mousse de chocolate. La primavera trae platos más ligeros como risotto de guisantes y alcachofas con vinagreta, mientras que el verano invita a barbacoas, mariscos y postres al aire libre. El libro culmina con el arte del festín, con recetas para ocasiones especiales como un costillar de ternera o un salmón entero, siempre con el objetivo de disfrutar del tiempo con los invitados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCocina para compartir y entretener en casa de forma relajada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecetas y menús organizados por estaciones del año (primavera, verano, otoño, invierno).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePreparación de bandejas y tablas de presentación para aperitivos, comidas y cenas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeas para celebraciones y festines, incluyendo platos principales vistosos y postres.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCombinación de ingredientes comprados y recetas caseras para optimizar el tiempo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a anfitriones que desean recibir invitados sin estrés, amantes de la cocina que buscan inspiración para reuniones informales y cualquier persona interesada en presentar comida de manera atractiva para compartir en grupo. Es ideal tanto para cocineros con experiencia que quieren ideas nuevas como para principiantes que buscan menús sencillos pero impactantes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEstrategias para planificar menús completos y equilibrados para diferentes ocasiones y estaciones.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecetas variadas, desde aperitivos rápidos hasta platos principales para celebraciones.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsejos prácticos para combinar productos comprados con elaboraciones caseras, ahorrando tiempo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeas de presentación y montaje de bandejas y tablas para un resultado visual atractivo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn enfoque flexible que permite a los invitados servirse a su ritmo, fomentando la conversación y el disfrute.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Kordalis; Kathy\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: RPS \u0026amp; CICO BOOKS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Inglés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: INGLES\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: 2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 676.0 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste manual de cocina para compartir destaca por su enfoque práctico y estacional, ofreciendo una solución real para quienes desean organizar reuniones sin complicaciones. La estructura por temporadas y la combinación de recetas con ingredientes listos para usar facilitan la planificación, mientras que las ideas de presentación elevan la experiencia culinaria. Es una obra útil para cualquier persona que quiera disfrutar de la compañía de sus invitados sin pasar horas en la cocina.\u003c\/p\u003e","brand":"RPS \u0026 CICO BOOKS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53614448542043,"sku":"9781849758628","price":24.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/16227943482846.jpg?v=1784328239","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9781849758628","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}