{"product_id":"9781472359674","title":"¡al rico picadillo!","description":"\u003ch2\u003e¡Al rico picadillo!\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro es una guía práctica y visual para dominar el arte de preparar picadillos sabrosos y versátiles. A través de 127 páginas, el lector descubrirá recetas paso a paso, consejos y trucos para transformar ingredientes cotidianos en platos llenos de sabor. Ideal tanto para cocineros principiantes como para expertos que buscan nuevas ideas, la obra ofrece una colección de propuestas que van desde clásicos reconfortantes hasta opciones más innovadoras, siempre con un enfoque en la facilidad y el resultado final.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro se centra en la preparación de picadillos, entendidos como platos que combinan carne picada, verduras y especias para crear comidas completas y sabrosas. A lo largo de sus páginas, se presentan recetas detalladas que incluyen desde hamburguesas caseras y albóndigas hasta rellenos para empanadas o pasteles salados. Cada receta viene acompañada de instrucciones claras, tiempos de cocción y sugerencias de presentación, facilitando la ejecución incluso para quienes tienen poca experiencia en la cocina. Además, se abordan técnicas básicas como el sellado de la carne o la combinación de ingredientes para potenciar el sabor, así como consejos para adaptar las recetas a diferentes gustos o necesidades dietéticas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eRecetas de picadillos con carne picada (ternera, cerdo, pollo)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTécnicas de cocción: sellado, guisado, horneado y fritura\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCombinaciones de especias y hierbas para realzar sabores\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eIdeas para aprovechar sobras y planificar menús\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePresentación y acompañamientos para platos de picadillo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está pensado para aficionados a la cocina casera que desean ampliar su repertorio de recetas prácticas y sabrosas. Es especialmente útil para quienes buscan platos económicos, fáciles de preparar y que gusten a toda la familia, así como para cocineros que quieran experimentar con diferentes tipos de carne y especias. También resulta adecuado para principiantes que necesitan instrucciones claras y resultados garantizados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eUna colección de recetas variadas y probadas, con instrucciones paso a paso.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eConsejos prácticos para mejorar la textura y el sabor de los picadillos.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eIdeas para adaptar las recetas a ingredientes disponibles o preferencias personales.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eInspiración para crear comidas completas y equilibradas a partir de un ingrediente base.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eUn enfoque visual que facilita la comprensión de cada preparación.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutor:\u003c\/strong\u003e SHEASBY; ANNE\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEditorial:\u003c\/strong\u003e PARRAGON EDITORIAL (CASTELLANO)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdioma:\u003c\/strong\u003e Español\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTema:\u003c\/strong\u003e COCINA\/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColección:\u003c\/strong\u003e COCINA\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFecha de edición:\u003c\/strong\u003e 2015\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNúmero de páginas:\u003c\/strong\u003e 127\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 475.0 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe trata de un manual práctico y accesible que cumple con su objetivo de enseñar a preparar picadillos de manera sencilla y efectiva. La estructura clara y las recetas bien explicadas lo convierten en una herramienta útil para cualquier cocina, especialmente para quienes valoran la comodidad sin renunciar al sabor. Aunque no innova en conceptos culinarios, su enfoque directo y visual lo hace recomendable para el público general que busca resultados fiables.\u003c\/p\u003e","brand":"PARRAGON EDITORIAL(CASTELLANO)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53633287061851,"sku":"9781472359674","price":7.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978147235967.jpg?v=1784663549","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9781472359674","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}