{"product_id":"9781403409812","title":"RUSSIA","description":"\u003ch2\u003eRUSSIA\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste volumen de la colección \"A World of Recipes\" invita al lector a descubrir la cocina tradicional rusa a través de 17 recetas detalladas. Desde platos emblemáticos como el borscht y el estofado Stroganov hasta opciones menos conocidas como la sopa de patata y acedera o el kissel de cereza, el libro ofrece una inmersión práctica en la gastronomía del país. Cada receta incluye información clara sobre tiempo de preparación, nivel de dificultad y número de comensales, facilitando su ejecución en casa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro es una guía culinaria centrada en la cocina rusa, diseñada para que cualquier persona pueda replicar sus platos más representativos. A lo largo de sus páginas, el lector encontrará recetas paso a paso que abarcan desde entrantes y sopas hasta platos principales y postres. Se incluyen variaciones vegetarianas y sugerencias para adaptar los ingredientes, así como una introducción a los productos clave y dónde adquirirlos. La obra también cubre aperitivos y comidas típicas para llevar, ofreciendo una visión completa de la cultura gastronómica rusa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCocina tradicional rusa: recetas auténticas como borscht, estofado Stroganov y shashlyk.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTécnicas culinarias básicas: preparación de patés, sopas y platos horneados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdaptación de recetas: variaciones vegetarianas y alternativas para ingredientes difíciles de encontrar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlanificación de comidas: tiempos de cocción, niveles de dificultad y raciones indicados en cada receta.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a cocineros aficionados y amantes de la gastronomía internacional que deseen explorar la cocina rusa desde casa. También resulta útil para estudiantes de idiomas o cultura rusa que quieran complementar su aprendizaje con una experiencia práctica, así como para cualquier persona interesada en ampliar su repertorio culinario con platos tradicionales de Europa del Este.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAcceso a 17 recetas rusas auténticas, con instrucciones claras y detalladas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInformación práctica sobre ingredientes clave y alternativas para facilitar su compra.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVariaciones vegetarianas y consejos para adaptar los platos a diferentes necesidades dietéticas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn enfoque didáctico que permite aprender técnicas culinarias básicas mientras se cocina.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Sue Townsend; Caroline Young\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Heinemann Library\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Inglés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: LENGUAS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: INGLES\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: 2003\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 48\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 27.3 x 1.3 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 408.0 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro resulta especialmente interesante para quienes buscan una introducción práctica y accesible a la cocina rusa, sin necesidad de conocimientos previos. Su estructura clara, con recetas que indican tiempos y dificultad, lo convierte en una herramienta útil tanto para principiantes como para cocineros con experiencia que deseen explorar nuevos sabores. La inclusión de variaciones vegetarianas y consejos sobre ingredientes añade un valor práctico que facilita la adaptación a diferentes contextos culinarios.\u003c\/p\u003e","brand":"HEINEMANN LIBRARY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53585707139419,"sku":"9781403409812","price":20.79,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/18380393482687.jpg?v=1783898508","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9781403409812","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}