{"product_id":"9781035402236","title":"The Book of Chai","description":"\u003ch2\u003eThe Book of Chai\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta obra es una guía completa sobre el chai, la emblemática y popular bebida, que combina recetas auténticas con una exploración histórica y un conmovedor relato personal. La autora, Mira Manek, invita al lector a descubrir los orígenes, las tradiciones y los secretos de esta infusión, ofreciendo una experiencia que va más allá de la simple preparación. El libro aporta un valor único al conectar la cultura del chai con la memoria familiar, convirtiéndose en una lectura imprescindible tanto para aficionados a la cocina como para amantes de las historias que hay detrás de los alimentos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa obra profundiza en el universo del chai, desde sus raíces en la India hasta su popularidad global. A través de una mezcla de recetario y memorias personales, la autora desvela las técnicas tradicionales para preparar diferentes variedades de chai, explorando los ingredientes, las especias y los rituales que lo convierten en una bebida icónica. Además, el libro entrelaza anécdotas familiares y reflexiones sobre el papel del chai en la vida cotidiana, ofreciendo una visión íntima de su significado cultural y emocional. Cada capítulo invita a saborear no solo la bebida, sino también las historias que la acompañan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHistoria y evolución del chai como bebida tradicional india.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecetas auténticas y variaciones de chai, desde el clásico masala chai hasta versiones modernas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl papel del chai en la cultura, la hospitalidad y la vida familiar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMemorias personales y conexiones emocionales con la bebida.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUso de especias y técnicas de preparación para obtener el mejor sabor.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a entusiastas de la cocina y las bebidas que deseen explorar el chai más allá de lo básico, así como a lectores interesados en la cultura india y las narrativas personales. También es ideal para quienes buscan un enfoque que combine recetas prácticas con una perspectiva histórica y emotiva, perfecto para amantes de la gastronomía con alma.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn conocimiento profundo sobre la tradición y preparación del chai, con recetas detalladas y accesibles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna conexión emocional y cultural a través de las memorias personales de la autora, que enriquecen la experiencia de lectura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInspiración para incorporar el chai en la rutina diaria como un ritual de bienestar y sabor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna perspectiva única que fusiona la gastronomía con la historia y la identidad familiar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutor:\u003c\/strong\u003e Mira Manek\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEditorial:\u003c\/strong\u003e Taylor \u0026amp; Francis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdioma:\u003c\/strong\u003e Inglés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTema:\u003c\/strong\u003e Cocina - Bebidas - Bebidas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEncuadernación:\u003c\/strong\u003e Tapa dura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFecha de edición:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNúmero de páginas:\u003c\/strong\u003e 304\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensiones:\u003c\/strong\u003e 14.1 cm x 22.3 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 412.0 gr\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta obra destaca por su enfoque integrador, que no solo enseña a preparar chai, sino que también sumerge al lector en su rica herencia cultural. La combinación de recetas prácticas con una narrativa personal y bien documentada la convierte en una lectura atractiva y sustancial. Es un libro que puede interesar tanto a cocineros caseros como a lectores curiosos por descubrir las historias que hay detrás de una de las bebidas más queridas del mundo, ofreciendo un equilibrio entre utilidad y emoción.\u003c\/p\u003e","brand":"TAYLOR \u0026 FRANCIS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53542038471003,"sku":"9781035402236","price":21.37,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/9781035402236.jpg?v=1783506361","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9781035402236","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}