{"product_id":"9781035009626","title":"The Restaurant of Lost Recipes","description":"\u003ch2\u003eThe Restaurant of Lost Recipes\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn esta segunda entrega de la exitosa serie The Kamogawa Food Detectives, el lector regresa al misterioso restaurante de Kioto donde los platos del pasado cobran vida. El chef Nagare Kamogawa y su hija Koishi se dedican a un oficio singular: investigar y recrear recetas perdidas que sus clientes anhelan recuperar. A través de tres nuevos casos, esta novela combina el placer de la gastronomía con la emotiva exploración de la memoria y las relaciones humanas, ofreciendo una lectura cálida y reconfortante que conecta la cocina con los recuerdos más profundos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa historia sigue el funcionamiento del Kamogawa Food Detectives, un pequeño restaurante escondido en Kioto que ofrece un servicio muy especial. Los clientes llegan allí buscando un plato concreto que marcó un momento importante de sus vidas, pero que ya no pueden encontrar en ningún otro lugar. El chef Nagare y su hija Koishi aceptan el encargo, investigan los ingredientes y las técnicas originales, y preparan una recreación exacta de esa receta perdida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn esta segunda entrega, el lector conocerá tres nuevas historias de clientes que buscan reconectar con su pasado a través de la comida. Cada caso revela no solo la complejidad de un plato, sino también las emociones, los lazos familiares y los recuerdos que lo rodean. La novela explora cómo un sabor puede transportarnos a otro tiempo y ayudarnos a cerrar heridas o a comprender mejor nuestro presente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa gastronomía japonesa tradicional y su vínculo con la memoria emocional.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa búsqueda de la identidad y la reconciliación con el pasado a través de los sabores.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas relaciones familiares y el legado culinario entre generaciones.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl poder de la cocina como herramienta para sanar y reconectar con seres queridos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa cultura japonesa de Kioto y su atmósfera íntima y reflexiva.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta obra está dirigida a lectores que disfrutan de novelas cálidas y emotivas con un fuerte componente gastronómico. Es ideal para quienes buscan historias que combinen la cocina con el desarrollo personal y las relaciones humanas, en un estilo similar al de autores como Toshikazu Kawaguchi o Banana Yoshimoto. También resultará atractiva para los amantes de la cultura japonesa, la literatura de viajes y las narrativas que exploran la memoria a través de los sentidos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUna experiencia de lectura reconfortante que invita a la reflexión sobre los recuerdos ligados a la comida.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn acercamiento a la gastronomía japonesa tradicional y a la importancia de preservar recetas familiares.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTres historias conmovedoras que exploran la capacidad de la cocina para sanar vínculos rotos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna continuación fiel al tono y estilo de la primera entrega, manteniendo la atmósfera íntima y serena de Kioto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna perspectiva única sobre cómo los sabores pueden ayudarnos a entender nuestro pasado y presente.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Hisashi Kashiwai\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Taylor \u0026amp; Francis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Inglés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: Literatura en otros idiomas - Literatura en inglés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: THE KAMOGAWA FOOD DETECTIVES\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Tapa dura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: 2024\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 208\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 13.9 cm x 20.7 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 286.0 gr\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThe Restaurant of Lost Recipes es una continuación sólida y coherente de una serie que ha sabido conectar con un público que busca lecturas serenas y emotivas. Hisashi Kashiwai mantiene el tono pausado y reflexivo de la primera entrega, ofreciendo tres nuevos casos que exploran la relación entre la comida y la memoria con sensibilidad y autenticidad. Aunque la estructura puede resultar predecible para algunos lectores, la obra destaca por su capacidad para crear una atmósfera envolvente y por el cuidado con que describe los procesos culinarios y las emociones de los personajes. Es una lectura recomendada para quienes buscan una novela que combine la gastronomía con una narrativa íntima y conmovedora.\u003c\/p\u003e","brand":"TAYLOR \u0026 FRANCIS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53541811061083,"sku":"9781035009626","price":20.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/9781035009626.jpg?v=1783504415","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9781035009626","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}