{"product_id":"9780714870038","title":"ITALIAN COOKING SCHOOL - DESSERTS","description":"\u003ch2\u003eITALIAN COOKING SCHOOL - DESSERTS\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste manual práctico reúne 75 recetas infalibles de postres italianos, diseñadas para que cualquier persona pueda prepararlas con éxito en casa. Desde galletas clásicas hasta tartas sofisticadas, el libro guía al lector paso a paso con instrucciones ilustradas, comenzando por preparaciones sencillas y avanzando hacia platos más complejos. Es la herramienta ideal para quienes desean dominar la repostería italiana de forma progresiva y segura, respaldada por la reputación de la colección culinaria más vendida de las últimas décadas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro pertenece a la serie Italian Cooking School, basada en el prestigioso recetario The Silver Spoon. Su enfoque pedagógico enseña técnicas fundamentales de repostería a través de recetas organizadas por nivel de dificultad. El lector aprenderá a elaborar desde los clásicos Amaretti Biscuits hasta una Tarta de Crema de Fresa o un Bizcocho de Chocolate y Avellanas. Cada receta incluye ilustraciones detalladas que facilitan la comprensión de los procesos, y la progresión de recetas simples a más elaboradas permite construir confianza y habilidad culinaria de manera natural.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRepostería italiana tradicional y auténtica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTécnicas básicas de pastelería ilustradas paso a paso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProgresión didáctica de recetas para principiantes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePostres clásicos como galletas, tartas, pasteles y cremas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMétodos para garantizar resultados fiables en casa\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEstá dirigido a cocineros novatos que desean iniciarse en la repostería italiana con recetas probadas y fáciles de seguir. También es útil para aficionados con algo de experiencia que quieran ampliar su repertorio con postres clásicos y auténticos, así como para cualquier persona que busque un manual claro y visual para cocinar postres sin complicaciones.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e75 recetas infalibles que garantizan resultados exitosos desde la primera vez\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInstrucciones ilustradas que facilitan la comprensión de técnicas pasteleras\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn método de aprendizaje progresivo que aumenta la confianza del cocinero\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecetas auténticas italianas respaldadas por la reputación de The Silver Spoon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn enfoque práctico y accesible para cocinar postres en casa\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Phaidon Editors\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Phaidon Press Limited\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: Food-Cook\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: 2020\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 345 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste volumen destaca por su enfoque didáctico y su fiabilidad, heredada de la colección The Silver Spoon, un referente en la cocina italiana. La estructura progresiva y las ilustraciones detalladas lo convierten en una opción excelente para quienes se inician en la repostería, ya que elimina la incertidumbre y fomenta el aprendizaje autónomo. Es un recurso práctico y bien organizado que cumple su promesa de hacer accesibles los postres italianos clásicos.\u003c\/p\u003e","brand":"PHAIDON PRESS LIMITED","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53615812641115,"sku":"9780714870038","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/14001203482442.jpg?v=1784351513","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9780714870038","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}