{"product_id":"9780199536337","title":"Mrs Beeton's Book of Household Management","description":"\u003ch2\u003eMrs Beeton's Book of Household Management\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta obra es un manual exhaustivo sobre la gestión del hogar victoriano, escrito por Isabella Beeton. El lector encontrará una guía detallada que abarca desde la cocina y la economía doméstica hasta el cuidado de los niños, la moda y la cría de animales. Su valor principal reside en ofrecer una ventana única a las costumbres, valores y aspiraciones de la clase media del siglo XIX, combinando consejos prácticos con una visión enciclopédica de la vida doméstica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePublicado originalmente en 1861, este libro se convirtió en un referente para los hogares británicos. La autora recopila y organiza conocimientos sobre casi todos los aspectos de la vida doméstica: recetas de cocina, instrucciones para la administración del presupuesto familiar, normas de etiqueta, consejos sobre salud y cuidado infantil, y hasta orientación sobre la cría de animales de granja. Más que un simple recetario, es un tratado sobre cómo una familia de clase media debía organizarse, presentarse y prosperar en la era victoriana. Cada sección refleja el ideal de orden, eficiencia y respetabilidad que definía a esa sociedad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGestión del hogar y economía doméstica en la Inglaterra victoriana.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocina tradicional británica y técnicas culinarias del siglo XIX.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuidado infantil, salud familiar y primeros auxilios domésticos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEtiqueta social, moda y normas de comportamiento en la clase media.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCría de animales domésticos y jardinería práctica.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a lectores interesados en la historia social y cultural de la época victoriana, así como a apasionados de la gastronomía histórica y la literatura clásica. También resultará atractivo para quienes estudian la evolución de los roles domésticos, la mujer en el siglo XIX o la construcción de la identidad de clase media. No es una guía práctica para el hogar moderno, sino un documento histórico fascinante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUna visión auténtica y detallada de la vida doméstica victoriana, basada en fuentes originales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn amplio repertorio de recetas y técnicas culinarias históricas, contextualizadas en su época.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComprensión de los valores sociales y las aspiraciones de la clase media británica del siglo XIX.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial de consulta para investigadores, historiadores y aficionados a la cultura victoriana.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: ISABELLA BEETON\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Oxford University Press\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Inglés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: Salud y Dietas - Medicina divulgativa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: OXFORD WORLD'S CLASSICS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Tapa blanda\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: 2015\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 672\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 1.3 cm x 2.0 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 486.0 gr\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta edición de Oxford University Press rescata un clásico casi olvidado, ofreciendo al lector contemporáneo una obra de gran valor histórico y cultural. La exhaustividad del contenido y la cuidada presentación la convierten en una referencia indispensable para quienes deseen explorar la vida doméstica victoriana desde una fuente primaria. Aunque su utilidad práctica hoy es limitada, su interés como documento social y literario es incuestionable.\u003c\/p\u003e","brand":"OXFORD UNIVERSITY PRESS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53542009602395,"sku":"9780199536337","price":18.52,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/9780199536337.jpg?v=1783506141","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9780199536337","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}