SEÑORES DEL PAISAJE: GANADERÍA Y RECURSOS NATURALES EN ARAGÓN, SIGLOS XIII-XVII

Este libro es un estudio revisionista de ciertas asunciones de la historia económica, la historia social y la historia medieval cuando abordan el tema del pastoreo en España. La investigación cuestiona una narrativa dominante que sostiene que la actividad ganadera tuvo efectos negativos como la deforestación y el atraso de la agricultura española. En este libro se propone que los fundamentos comunitarios de la ganadería en la península Ibérica y sus usos colectivos sobre la tierra preservaron una demografía y una explotación sostenida de los montes hasta el siglo XVII que favoreció la reproducción de los pequeños ganaderos junto a los grandes.